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池袋の人気キューバサンドが横浜へ！実演販売の魅力とは

池袋で大好評を博した「厨 七代目松五郎」のキューバサンドが、ついに横浜に上陸します！

株式会社しゃぶしゃぶ松五郎が手がけるこのキューバサンドは、2026年9月9日（水）から16日（水）まで、そごう横浜店の8階催事場で初開催される「SOGO BREAD Market」に登場。池袋東武での販売から多くの支持を受け、なんと8日間で2,500本も売れた実績があります。今回、横浜の皆様にもこの味を楽しんでもらえるとあって、多くの人々が楽しみにしています！

映画『シェフ』から生まれた絶品キューバサンド

このキューバサンドの背景には、映画『シェフ 三ツ星フードトラック始めました』の影響があります。料理長の藤井都士規が、劇中で紹介されるキューバサンドにインスパイアを受け、試行錯誤の末に完成させました。

特にこだわっているのはローストポーク。約1週間かけて丁寧にマリネと漬け込みを行い、その後焼き上げられ、しっとりとした食感が生まれます。バケットの中には、ジューシーなローストポークに加え、ハム、グリュイエールチーズ、ピクルスが挟まれ、見た目にも美しい一品。さらに、注文を受けてからプレスして焼き上げられるため、香ばしさが際立ちます。

幻冬舎代表・見城徹氏も絶賛

このキューバサンドの魅力に惹かれたのは、幻冬舎の代表取締役社長、見城徹氏。彼は自身のSNSで「とんでもなく美味しい」と絶賛しており、すでに5回も彼の主催する「キューバサンド・ナイト」を開催しています。また、2025年にはTBSの番組『人生最高レストラン』にて、松五郎のキューバサンドが紹介されたことでも話題となりました。

実際、前回の販売時には見城氏も会場を訪れ、販売を手伝う姿も見受けられました。まさに、料理長と見城氏の信頼関係が生み出した一品です。

横浜での実演販売について

今回の「SOGO BREAD Market」では、会場で一つ一つプレスしながら仕上げるスタイルが特徴です。これにより、焼きたての美味しさをそのまま味わうことができます。

販売されるメニューは以下の通りです：

• - キューバサンド 1,728円（税込）
• - 明太チーズポテトサンド 1,512円（税込）
• - ケイジャン香るスパイシーシュリンプサンド 1,512円（税込）

さらに、ハーフサイズのキャンペーンも実施！

• - キューバサンド ハーフ 864円（税込）
• - 明太チーズポテトサンド ハーフ 756円（税込）
• - ケイジャン香るスパイシーシュリンプサンド ハーフ 756円（税込）

ハーフサイズはアートディレクター・秋山具義氏がデザインしたオリジナルのペーパーバッグで提供され、手軽に楽しめるスタイルが魅力です。

開催概要

SOGO BREAD Market

• - 会期：2026年9月9日（水）～16日（水）
• - 営業時間：午前10時～午後8時（最終日は午後5時閉場）
• - 会場：そごう横浜店 8階＝催会場
• - 販売商品：キューバサンド、明太チーズポテトサンド、ケイジャン香るスパイシーシュリンプサンド
• - 販売方法：実演販売

この機会にぜひ、横浜で本場のキューバサンドを堪能してみてください！

店舗情報

• - 店名：厨 七代目松五郎
• - 住所：東京都渋谷区円山町5-4-1F
• - アクセス：JR渋谷駅ハチ公口 徒歩5分、地下鉄各線渋谷駅ハチ公口 徒歩5分、神泉駅から徒歩2分
• - 営業時間：11:30〜22:00（定休日なし）
• - TEL：03-5456-7420
• - 松五郎のキューバサンド
• - 店舗公式サイト
• - 予約

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