宮崎の秘境から生まれた希少な豆乳を贅沢に使った新感覚スイーツ

宮崎の秘境から織りなす豆乳の美味しさ

日本三大秘境のひとつ、宮崎県椎葉村にある豆腐の盛田屋が、新たな挑戦として「ゆき肌豆乳」を使用した『ゆき肌豆乳ジェラート』を発売します。この商品は、アタラシイものや体験の応援購入サービス「Makuake」で限定販売されるため、注目の的です。

昔ながらの味わいを守り続ける豆腐屋

豆腐の盛田屋は、創業24年を迎え、地元の天然水と2種の国産大豆から作られる「ゆき肌豆乳」の開発に力を注いできました。独自の配合により色濃く、深みのある味わいを生み出すこの豆乳は、多くの消費者に愛されてきました。しかし、賞味期限が短く、村外への大規模な配送が難しいため、常に豊富な供給が求められているわけではありませんでした。

新たなスイーツ体験「濃度」で楽しむ

そこで、豆腐職人の技術とパティシエの感性を融合させた「ゆき肌豆乳ジェラート」が誕生しました。このジェラートは、豆乳の“濃度”によって味わいが変わる新しいスイーツ体験となっています。濃厚タイプからミルクの甘みを感じるタイプ、さらにはハイカカオチョコチップを使った贅沢なフレーバーまで、全4種類がラインナップされています。子供から大人まで、幅広く楽しむことができる一品となっています。

商品ラインナップ

- ゆき肌豆乳ジェラート 100：ゆき肌豆乳本来の濃厚さを味わえる。
- ゆき肌豆乳ジェラート 75 & milk：豆乳の風味にミルクの甘さが加わった、軽やかなフレーバー。
- ゆき肌豆乳ジェラート 50 & milk：豆乳と北海道産ミルクの優しい甘さが広がる。
- ゆき肌豆乳ジェラート 100 & chocolate：リッチな味わい、ハイカカオチョコチップをトッピング。

環境にもやさしい配送

この商品は、環境を考慮し、リサイクル可能な段ボールと紙製発泡体を使用して配送されます。ドライアイスを使用せず、最新の冷却技術である「スーパー冷却」を利用することによって、環境に配慮しながら安全にお届けされます。

実施を通じた豆乳の魅力発信

日本三大秘境の自然の中で進化した「ゆき肌豆乳」。その味わいをもっと多くの人に知っていただくため、2025年9月5日から10月30日までMakuakeでの応援購入を実施します。早割や数量限定の特典も用意されていますので、ぜひこの機会に新感覚の豆乳スイーツを体験してみてはいかがでしょうか。

会社の魅力も併せて

豆腐の盛田屋は、豆腐を中心とした商品の製造販売を行っています。商品作りには独自に開発した豆乳発酵液も使用されており、健康や美容に役立つ食材としても注目されています。ぜひ、公式SNSをフォローして最新情報をチェックしてください！

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この機会に、香り高い豆乳から生まれた美味しいジェラートを楽しみながら、自然豊かな椎葉村の魅力にも触れてみてください。