かっぱ寿司と榮太樓がコラボレーション！春の甘味を楽しむおいしいデザート登場

かっぱ寿司と榮太樓が手がける春のデザート！

2026年3月19日から4月22日まで、かっぱ寿司のスイーツブランド「ごちCAFE」が日本橋榮太樓とコラボレーションした春限定スイーツを販売します。これらのスイーツは、榮太樓の伝統的な技術を基に、かっぱ寿司の独自のスタイルが融合した特別なデザート。新しい季節を迎えるこの時期にぴったりな、色とりどりの美味しさを楽しむことができます。

春の味覚を楽しむ「フルーツみつ豆」

『日本橋榮太樓監修フルーツみつ豆』は、コク深い沖縄県産黒糖の黒みつと、厳選された4種類の果物（白桃、黄桃、パイン、みかん）を組み合わせた華やかな一品です。このデザートは、榮太樓秘伝の寒天を使用しており、食感の良さをしっかり楽しむことができます。さらに、かっぱ寿司オリジナルのホイップクリームが添えられているので、甘みと香りが絶妙に調和します。391円（税込430円）から味わえるこのデザートは、食後の一品としても最適です。

こだわりの味わい「クリームあんみつパフェ」

もう一つのおすすめは、『日本橋榮太樓監修クリームあんみつ仕立ての和パフェ』です。このパフェは、北海道産のあずきをベースにした濃厚な味わいで、榮太樓の寒天と一緒に仕上げられています。層ごとに異なる風味と食感が楽しめ、上品な甘さが口の中に広がります。491円（税込540円）から味わうことができるこの特別なデザートは、かっぱ寿司でしか味わえない価値ある一品と言えるでしょう。

季節感あふれるスイーツを

今回は、かっぱ寿司が提案する「ごちCAFE」のスイーツが日本橋榮太樓とのコラボで登場しています。「ごちCAFE」は、季節感豊かなスイーツをテーマにしており、食事の後でも、カフェでのんびり過ごす時間にもぴったりな商品を取り揃えています。榮太樓の味わいと、かっぱ寿司のクリエイティブなスタイルが融合し、他では味わえない特別なスイーツとして、多くのお客様を楽しませてくれるでしょう。

販売概要

- 販売店舗: かっぱ寿司全店（※一部改装店舗を除く）
- 販売期間: 2026年3月19日(木)～4月22日(水) 予定

ただし、天候や入荷状況によっては、販売期間内でも品切れや販売終了となる場合がありますので、予めご了承ください。また、店舗によっては価格が異なることがあります。

日本橋榮太樓について

1821年に設立された日本橋榮太樓は、長い歴史を持つ和菓子の製造販売企業です。伝統を尊重しつつ、最新の技術を取り入れた商品づくりが特徴です。さまざまなコンセプトのスイーツを展開し、全国のお客様に愛されています。ぜひ、この機会に榮太樓の魅力あふれるデザートを体験してみてください。

春の特別なスイーツを楽しむこの機会をお見逃しなく！