キャンディ製造のPAPABUBBLEが挑むデータ活用とAI導入の革新

近年、キャンディを製造・販売するPAPABUBBLEは、データ活用の重要性を認識し、アカツキAIテクノロジーズの支援を受けてデータ基盤の構築とAI導入に乗り出しました。このプロジェクトは、必要な情報に素早くアクセスし、経営判断に役立てることを目指したものです。

PAPABUBBLEが抱える課題

PAPABUBBLEは製造小売業として、キャンディの製造から自社店舗での販売、さらにはECサイトや卸売までを幅広く手掛けています。しかし、事業拡大に伴い、店舗、在庫、製造、販売に関連するデータがさまざまな場所で蓄積され、情報の断片化が進んでいました。

特に、原材料費や在庫の状況といった重要な数値について、異なるシステムを使って確認する必要が生じており、タイムリーに経営判断を行う妨げとなっていました。

データ基盤の整備による改革

この状況を打破するため、プロジェクトではまず「モノ・お金・データ」の流れを整理し、業務やデータがどのように分断されているかを特定しました。こうして分散していたデータを統合し、経営や現場で容易に活用できるデータ基盤を構築しました。

特に重視したのは、単にデータを集約するのではなく、「実際の意思決定に使える状態にすること」です。そのために、メダリオンアーキテクチャを採用し、複数のシステムから取得したデータを段階的に整理・加工しました。このアプローチにより、以前は実棚に基づいて把握していた在庫状況を、理論的に可視化できる環境を整えることに成功しました。

AIとの連携による更なる発展

さらに、AI技術を駆使して、蓄積されたデータに自然言語で問い合わせるシステムも導入されています。これにより、日常的な質問が可能になり、経営者や現場の担当者が必要な情報へのアクセスが一層容易になりました。たとえば、「今月の在庫状況は？」「店舗ごとの売上の変化は？」といったような問いを立て、リアルタイムで必要なデータを引き出すことができるのです。

将来的には、日常的に使用するコミュニケーションツールのSlackとの接続も検討しています。これにより、より便利にAIを活用し、必要な情報にアクセスできる環境が整います。

目指す組織文化の転換

このプロジェクトを通じて、PAPABUBBLEは「データを見る」から「データを使って行動する」組織文化への移行を目指しています。経営層だけでなく、店舗や各部門の担当者も自らAIに問いかけて必要な情報を手軽に取得し、その場で迅速に意思決定を行う体制を築くことが期待されています。これにより、データをただ蓄積するのではなく、AIを通じて迅速にアクションにつなげる環境が実現するでしょう。

導入事例インタビューの紹介

今回のプロジェクトの取り組みや成果については、導入事例インタビューが公開されています。PAPABUBBLEが抱えていた課題や、どのようにデータの流れを整理したのか、AI活用の方法について詳しく紹介されています。興味のある方はぜひチェックしてみてください。

導入事例インタビュー: こちら

株式会社アカツキAIテクノロジーズとは

アカツキAIテクノロジーズは、AIとデータ領域に特化し、企業のAI活用を支援するコンサルティングおよびシステム開発・実装を手掛けています。企業内のデータをAIが活用できる形に整備し、実際の業務や経営判断に繋がるAI活用の実現をサポートします。

詳細は公式サイトをご覧ください。株式会社アカツキAIテクノロジーズ