バレンタイン限定！ショコラといちごの恋するパンケーキ

ショコラ×いちご×紅茶が楽しめるバレンタインパンケーキ

毎年恒例のバレンタインシーズンがやってきました。甘いもの好きな皆さんにとって、この時期は特に楽しみな季節ですよね。今年も東京・大阪・福岡・熊本のカフェ＆ブックスビブリオテークでは、特別な「マンスリーパンケーキ」が登場します。その名も「いちごとアールグレイショコラのバレンタインパンケーキ」です。

大人のためのパンケーキ

このパンケーキは、2026年2月1日から28日までの期間限定で提供されます。目的はただ一つ、バレンタインを祝うため。友人や恋人と過ごす特別な時間にぴったりの一皿です。大人の味わいを堪能できるこのパンケーキは、濃厚なショコラムースにアールグレイの香りをまとわせています。これに、新鮮ないちごの酸味とオレンジソースが加わり、際立った甘さと香りを実現しています。

味わいのハーモニー

このパンケーキは、口の中でさまざまな味わいが交錯します。アールグレイの香りがふわっと広がり、濃厚なショコラムースが口の中で溶けていく感覚。そこに新鮮ないちごの甘酸っぱさが加わり、さらにオレンジソースの爽やかさが軽やかなアクセントになっています。

ひと口ごとに、甘さと香りが巧みに溶け合うこのパンケーキは、バレンタインデーにぴったりのデザートです。甘味と香りの余韻が、恋する心をくすぐります。