新たなスイーツ体験『紅織』
2026年1月19日、京都に本店を構える和栗専門紗織から、驚きの新商品『紅織』が登場します。この商品は、毎日焼きたてのアップルパイと美味しい錦糸モンブランが組み合わさった、他では味わえないスイーツです。価格は3,000円(税込)と特別感満載。さっそくその魅力を紐解いてみましょう。
アップルパイの魅力
『紅織』の土台となるのは、開店前に職人が手がけるアップルパイ。程よく焼かれたサクサクの生地の中には、甘さと酸味が絶妙にバランスしたリンゴのスライスがギッシリと詰まっています。特に注目すべきは、上に乗った香ばしいリンゴのソテー。このソテーは、甘さが引き立つ味付けが施されており、さらにバニラアイスクリームとの相性も抜群です。温かいパイと冷たいアイスの対比を楽しみながら、贅沢なひとときを過ごすことができるでしょう。
錦糸モンブランのこだわり
和栗専門紗織の名物とも言える錦糸モンブランは、特に注目に値します。自然の風味と甘みを大切に育てられた丹波栗を用い、特注の搾り機で織り成す極細の栗の糸状のクリーム。まろやかな口当たりと濃厚な味わいが楽しめます。これがアップルパイとの相性も抜群で、リンゴの酸味と和栗の甘みが絶妙に調和します。
完璧なハーモニー
『紅織』は、アップルパイと錦糸モンブランの独特な組み合わせを楽しむことができる一品です。和栗のまろやかな甘さがリンゴの酸味を優しく包み込み、まったく新しいスイーツ体験を生み出しています。お店でしか味わえないこのスイーツは、今までにない贅沢な時間を提供することでしょう。
ブランドの志とストーリー
和栗専門紗織は、丹波栗を愛してやまない生産者の皆様のおかげで成り立っています。彼らの思いを美味しいスイーツを通して多くの人に届けたいという願いが、すべての商品の根底には存在します。この情熱がこそ、和栗専門紗織のスイーツを特別なものにしているのです。
店舗情報
新商品『紅織』を楽しむには、ぜひ本店やジェイアール京都伊勢丹へ足を運んでみてください。店舗はそれぞれ異なる営業時間で営業し、いずれも不定休です。気軽に訪れられるお店で、心温まるスイーツを堪能してみてください。
和栗専門紗織本店
- - 住所: 京都府京都市下京区木屋町通松原上る和泉屋町2丁目170−1
- - アクセス: 阪急京都線京都河原町駅より徒歩5分
- - 営業時間: 10時〜18時
和栗専門紗織ジェイアール京都伊勢丹
- - 住所: 京都府京都市下京区東塩小路町ジェイアール京都伊勢丹 B1F
- - アクセス: 京都駅直結
- - 営業時間: 10時〜20時
特別なスイーツ『紅織』を、ぜひ味わってみてください。