神奈川県の恵みを味わう「地産地消マルシェ」
2025年6月13日から30日までの18日間、神奈川県海老名市にあるサービスエリア「EXPASA海老名」にて、神奈川県の特産品を集めた『神奈川地産地消マルシェ』が開催されます。このイベントは、株式会社サンアグリが手がける『食で繋ぐ』プロジェクトの一環として行われ、多くの旅行者に地元の魅力を楽しんでもらうことを目的としています。
「地産地消マルシェ」の魅力
このマルシェには、神奈川県内の新鮮な農産物やこだわりの加工品が多彩に揃います。地元の生産者が厳選した食材を直接手に入れることができる絶好の機会です。また、特に注目したいのが、マルシェ限定の「朝採れトウモロコシ」とこれを使用した特製スイーツです。
朝採れトウモロコシの魅力
毎朝地元の農家から新鮮に直送されるトウモロコシは、収穫後すぐに届けられるため、その驚くほどの甘さが味わえます。神奈川県のトウモロコシは、フレッシュでジューシーな味わいが特徴です。
限定スイーツの紹介
1. 朝採れトウモロコシのクッキーシュークリーム
特製のシュークリームに、希少なトウモロコシから作ったクリームを使用。トウモロコシを模したクッキーシューは、新鮮なトウモロコシの粒をトッピングし、プチプチとした食感を楽しめます。販売日は限定されているため、ぜひお早めに!
2. トウモロコシ×生胡椒×クリームチーズのスコーン
神奈川県産トウモロコシの甘さとクリームチーズのコク、生胡椒のアクセントが絶妙に融合したスコーンです。軽食や朝食にぴったりの一品と言えます。
3. とうもろこしフィナンシェ
しっとりとした食感のフィナンシェで、トウモロコシ本来の優しい味わいが楽しめます。
出店者の多彩なラインナップ
地元の生産者団体から集まった神奈川県の特産物は、湘南の釜揚げしらす、漬けしらす、地産地消キムチ、老舗和菓子店の栗蒸し羊羹など、まさに地元の魅力が詰まっています。また、出店者の情報もイベント当日に会場で確認できます。
「地産地消マルシェ」の開催概要
- - 開催期間:2025年6月13日(金)~6月30日(月)
- - 開催時間:10:00~19:00
- - 開催場所:EXPASA海老名 上り・中央催事場(神奈川県海老名市大谷南5丁目1-1)
このマルシェを通じて、地元の魅力あふれる食材や料理と出会い、地域の文化を一緒に楽しんでみましょう。旅行者の方々はもちろん、地元の方々にも新たな発見となることでしょう。