ユウキ食品が新たに登場させる本格メキシカンソースに注目！

2025年9月1日、ユウキ食品株式会社から新しいメキシカンソース「サルサベルデ」が発売されます。この商品は、タコスやトルティーヤチップスにぴったりな緑色の辛口ソースで、スパウトボトル入りなので使いやすさも魅力です。

メキシカン市場の拡大

コロナ禍によって、外食に行かずとも本格的な異国の味を家庭で楽しみたいというニーズが高まっています。近年では「メキシカン」「タコス」「トルティーヤ」というキーワードがネット上で急増し、タコス専門店のオープンも相次ぎ、日本国内におけるメキシカン料理への関心が高まっています。特に「トルティーヤ」は多様な食材との相性が良く、手軽に調理できるため、若い世代を中心に人気が急上昇中です。

調味料の選び方の悩み

しかし、日本では「どのスパイスを使えば本場の味になるのか」「スパイスや調味料を集めるのが難しい」といった声も少なくありません。このような状況を受けて、ユウキ食品は手軽に本格的なメキシカン料理を楽しむための調味料として、スパウトシリーズを展開しています。これにより、家庭でタコスやトルティーヤを簡単に再現できる環境が整いました。

新商品「サルサベルデ」について

「サルサベルデ」は、にんにくとオニオンに加え、メキシコの唐辛子「ハラペーニョ」をバランスよく使用し、爽やかな辛味を実現したサルサです。また、このソースはトマトピューレをベースに様々なスパイスを加えた「タコソース」との組み合わせが可能で、挽肉とディップすることで食べ応えのある味わいを楽しむことができます。

簡単調理で手軽に

このソースの最大の特徴は、調理の手間がかからないことでしょう。挽肉を「タコソース」と炒め、トルティーヤに上に野菜を乗せ、「サルサベルデ」をかけるだけで、あっという間にメキシカンな一品が完成します。忙しい日やホームパーティの際にも、手軽に使用できるところが大きな魅力です。

多彩なラインナップでアレンジ自由

ユウキ食品のスパウトシリーズは「タコソース」、「サルサ」、「ナチョチーズソース」、そして「刻みハラペーニョ」のチューブタイプを含む多彩なラインナップを展開しており、好みに応じて組み合わせることで、自在にメキシカン料理を楽しむことができます。また、レシピやアレンジを楽しむことで、毎回新しい味わいに出会えるのも嬉しいポイントです。

ユウキ食品について

ユウキ食品は1974年に設立され、様々な国の調味料や食材を取り扱う総合食品メーカーです。2007年には、アメリカのマコーミック社との提携を果たし、品質の高い調味料を国内に提供してきました。2024年には半世紀の節目を迎え、多様なニーズに応える商品開発を続けています。

詳しい情報は公式ホームページやInstagramにてご覧いただけます。家庭で楽しめるメキシカンな味わいを、この「サルサベルデ」と共にぜひ体験してみてください。