フェアモント東京の特別なバレンタイン体験～いちごとチョコレートの夢のコラボレーション～

フェアモント東京の特別なバレンタイン体験

東京湾沿いに輝くフェアモント東京では、開業後初のバレンタインを特別なコレクションでお楽しみいただけます。35階のロビーラウンジ「Vue Mer」では、旬のいちごと淡いピンク色に彩られたフラワーブーケをテーマにしたアフタヌーンティーが登場。バレンタイン限定のスイーツやチョコレートも用意され、愛と甘美が溢れる空間で特別なひとときを提供しています。

フラワーブーケをイメージしたアフタヌーンティー

このアフタヌーンティーでは、いちごをふんだんに使用したスイーツが楽しめます。見た目も美しい「いちごとベルベットのムース」や、鮮やかな「ピスタチオストロベリー」など、さまざまなフレーバーがテーブルを彩り、まるで贈り物のように魅力的です。加えて、 savory 料理にもいちごを取り入れたメニューがあり、特に「国産牛のローストビーフ＆クレープルラード」や、「クラブケーキ」のサンドイッチは絶品。最高級の素材を使用し、全ての料理にいちごの酸味や甘味が巧みに利かされています。

トロリーサービスでは、可愛らしい焼き菓子も登場し、いちごをテーマにしたマドレーヌやカヌレも。さらに、特選のティーセレクションは、心温まるバレンタインのティータイムを演出してくれます。

特別なバレンタインケーキとチョコレート

特別に用意されたバレンタインケーキは、煌びやかな「いちごのハートティラミス」など5種類。どれもがその名の通り、ハート型のデザインが心をときめかせるものばかりです。またバレンタインチョコレートのラインナップは、もちろん全てが高品質のヴァローナ社のチョコレートを使っており、甘さと香りが心地よく広がります。

一夜限りのバレンタインディナー

さらに、魅力的なのが43階の「DRIFTWOOD BAR & GRILL」で行われるバレンタインディナー。全ての料理にチョコレートを使用した特別コースが用意され、炭火グリルで楽しむ肉料理と日本の食材を贅沢に組み合わせたメニューには、目を見張る美しさと共に新感覚を味わえます。東京タワーを眺めながら、大切な人とともに心温まるひとときを過ごしていただけます。最後は、ストロベリーのハートで包まれたデザートで締めくくり、バレンタインのエッセンスを大切に演出します。

フェアモント東京概要

フェアモント東京は、都心にありながら静けさも提供する絶好のロケーション。館内には217の客室や、5つのレストランなど厳選された施設が整っています。特別な体験を提供し、来訪者の心に残るひとときを演出する、ラグジュアリーなホテルです。今バレンタインシーズンこそ、是非その魅力を体験してみてはいかがでしょうか。