東京に誕生する新たなフレンチ体験、L’AS TOKYO
2026年9月10日、東京・八重洲に新しい複合施設「TOFROM YAESU」の一階に、フレンチレストラン『L’AS TOKYO』がオープンします。こちらのレストランは、トランジットグループによる新たなプロジェクトであり、予約の受付が2026年8月6日から始まります。
こだわりのフレンチと新ブランド
『L’AS TOKYO』は、これまでのL’ASが確立した独自のフレンチスタイルを受け継ぎつつ、東京ならではの洗練されたコース料理を提供します。その中心メニューには、「フォアグラのクリスピーサンド」があり、フルコースとして一皿ずつ提供されることで、特別な体験が演出されます。
さらに、併設ブランドとして『Tarte & Table by L’AS』もスタート。こちらでは、デセールとして人気のタルトが楽しめます。タルトはランチコースのフィナーレを飾るだけでなく、カフェタイムにも楽しむことができるので、手軽にL’ASの味を体験することができます。
メニューの魅力
フルコースのラインナップ
- - 一口のアミューズ
- - スペシャリテ「フォアグラのクリスピーサンド」(+1,300円)
- - 前菜2品
- - メインディッシュ(魚料理 / 肉料理)
- - 選べるタルト
- - 梶谷農園 季節のフレッシュハーブティー
フルコースの価格は6,400円(税込)で、味わい深いフレンチ料理とともに、季節のハーブティーを楽しめるのが魅力です。また、これに加えてショートコースも提供されており、平日のみ3,800円(税込)で利用可能です。
カフェメニュー
- - お好きなタルトとハーブティーのセット(タルト1種+梶谷農園 季節のハーブティー):1,980円〜(税込)
- - タルト単品:1,280円(税込)〜
タルトを楽しむカフェメニューは、甘さと香ばしさが魅力的で、カフェタイムをより素敵なものにします。季節や仕入れによってメニューが変わるため、訪れるたびに新しい味との出会いが期待できます。
アクセスと店舗情報
『L’AS TOKYO』の所在地は、東京都中央区八重洲1丁目6-1 TOFROM YAESU TOWER 1Fで、東京駅から直結という便利な立地です。時間帯によってランチは11:30~14:30、カフェは14:30~17:30、ディナーは17:30~22:30の営業を行っています。
【公式HP】
L’AS TOKYO
【Instagram】
予約は、
こちらから可能です。
最後に
『L’AS TOKYO』は、豊かな食文化を持つ東京だからこそ実現した新しいフレンチ体験を提供します。このあたらしいレストランでは、まさに食の楽しさと驚きを味わうことができるでしょう。オープンが待ち遠しいですね。