和の心を感じるスイーツの新発見
2026年9月、日本橋の名店榮太樓と、愛知県のスイーツメーカーロピアが特別なコラボレーションを発表しました。お月見をテーマにしたこのデザートシリーズは、榮太樓の伝統的な「つぶあん」と、優しい甘さの「黒みつ」をふんだんに使用した魅力的なスイーツが揃っています。ここでは、これらのデザートを詳しくご紹介します。
あんこ抹茶シュー
まず初めにご紹介するのは、「あんこ抹茶シュー」。このシュークリームは、榮太樓の上品なつぶあんをたっぷりとしたカスタードに加え、まろやかな西尾抹茶のホイップクリームを合わせた絶妙な一品です。小豆の豊かな風味と抹茶の香りが織りなすハーモニーは、まさに和と洋の融合を感じさせます。手に持った瞬間、ほろっと崩れる生地と、クリーミーな中身のバランスに驚かされることでしょう。価格は180円(税込)と、手頃なのも嬉しいポイントです。
和菓子屋のクレープ〜あんこ&ホイップ〜
次にご紹介するのは、「和菓子屋のクレープ〜あんこ&ホイップ〜」。もちもちの生地で包まれたこのクレープは、榮太樓のつぶあんを使用したカスタード、スポンジ、ホイップクリームを絶妙に組み合わせています。見た目も愛らしく、ピクニックやお月見のお供にぴったりです。このデザートは、日本の伝統的な素材を生かしつつ、海外のデザート感覚を取り入れています。228円(税込)で手軽に楽しめるので、お友達とのシェアにもおすすめです。
和菓子屋のティラミス〜黒みつきな粉〜
最後にご紹介するのは、「和菓子屋のティラミス〜黒みつきな粉〜」。このデザートは、沖縄の黒糖を使ったコクのある黒みつがスポンジに染み込んでおり、まさに和風ティラミスと呼ぶに相応しい一品です。クリーミーなチーズムースと香ばしいきな粉が組み合わさり、日本の味わいを新たに感じることができます。250円(税込)という価格設定で、まさにお月見のお供に最適です。印象的なルックスと美味しさで、SNS映えも間違いなし!
発売日と購入可能店舗
今回の限定デザートは、2026年9月1日から30日までの期間限定販売となります。販売店舗は一般スーパーやドラッグストアなど多岐にわたり、手に入れやすいのも大きな魅力。和の素材を使用したスイーツを通じて、お月見を楽しむ準備を整えてください。
まとめ
ロピアと榮太樓のコラボレーションにより、和の風味を楽しむことができる新しいスイーツの登場です。これまでの和菓子のイメージを覆すような個性的なデザインと、こだわりの素材を活かした味わいをぜひ体験してみてください。あなたのスイーツライフに新たな彩りを加える素敵なデザートとなることでしょう。