新たな食の拠点、LAZULI PLACEとLAZULI BAKERYが2026年にオープン

LAZULI PLACEとLAZULI BAKERYがオープン

2026年1月23日、栃木県宇都宮市のTHE KNOT UTSUNOMIYAの1階に、新しく「LAZULI PLACE」と「LAZULI BAKERY」が同時にオープンします。このレストランとベーカリーは、朝から夜まで様々なシーンに合わせた食体験を提供し、街の人々に愛される場所になることを目指しています。

LAZULI PLACE: オールデイダイニング

「LAZULI PLACE」は、朝食、ランチ、カフェ、ディナー、ナイトタイムを通し、オールデイで利用できるダイニングです。朝の時間帯には、栃木県産の新鮮な野菜や卵、そして、焼きたてパンが並ぶモーニングブッフェが楽しめます。宿泊ゲストだけでなく、街の方も気軽に立ち寄れる朝のブッフェスタイルは、リーズナブルな2,800円から始まります。

モーニングメニュー

モーニングは7:00から10:00まで営業し、ブッフェのメイン料理には、ベーコンやスクランブルエッグ、エッグベネディクトなどのバリエーションがあります。また、単品メニューも充実しており、厚切りトーストやクロワッサン、バターミルクパンケーキなどが楽しめます。

ランチメニュー

ランチは11:00から15:15までの間で、前菜や温菜のお好きな料理をブッフェスタイルで選び、メイン料理を久しい楽しむセミブッフェスタイルが特徴です。旬の食材をふんだんに使ったメニューが揃い、自分だけの特別なランチタイムが過ごせます。選べるメインは、体に優しい肉料理やパスタ、旬の野菜を使用した一皿など多彩です。

カフェメニュー

午後3時から5時のカフェタイムでは、ストロベリーアフタヌーンティーを提供。鹿沼市産のとちおとめを使ったスイーツや、各種紅茶との組み合わせを楽しむことができます。全てのカフェメニューには、コーヒーまたは紅茶が付いてきます。

ディナーメニュー

ディナーは17:00から23:00、シェアスタイルのイタリアン料理を中心に、地元の食材を活かした肉や魚のグリル、パスタ、リゾットを楽しむことができます。栃木県の新鮮な食材を大切に使用した多彩なアラカルトメニューは、一日の終わりを心地よく彩ります。

LAZULI BAKERY: 焼きたてのパンが魅力

「LAZULI BAKERY」は、同じく2026年1月23日からオープンし、毎日焼きたてのパンを提供します。パンには、クロワッサン、パンドショコラ、ベーカリー特製のデザートが揃い、街の皆様に気軽に立ち寄ってもらえるような温かな雰囲気を大切にしています。

日常に寄り添うバランス

「LAZULI BAKERY」では、昼過ぎまでパンや焼き菓子が増えます。自家製のジャムやシロップも楽しめ、健康的なおやつ作りや朝食の選択肢を広げます。

様々な利用シーンに対応

LAZULI PLACEとLAZULI BAKERYは、それぞれの時間帯に応じた素晴らしい食の体験を提供し、是非とも一度体験してみてください。2026年の一般営業は1月24日からスタート、ぜひ家族や友人を誘って、新しい食の拠点としての「LAZULI」の魅力を楽しんでください。興味のある方は、公式ホームページやSNSでも最新情報のチェックをお忘れなく！