国産食材を味わう！秋のキッチンカーイベント「天王洲プレイス」開催レポート

2025年10月18日（土）、東京の天王洲アイルにて開催された「天王洲プレイス 2025 AUTUMN」に、食材の力で日本の未来を育むコンセプトを掲げる「Stellar Bloom」が出店しました。今回は、国産食材をふんだんに使った秋の味覚をテーマにしたキッチンカーが登場し、多くの来場者と共に楽しいひとときを過ごしました。

「Stellar Bloom」は、株式会社Spaceが運営するブランドで、代表取締役の諏訪剛史氏のもと、食を中心にしたイベントの開催に力を入れています。今回の出店は、リノア北赤羽で開催された「いろどりマルシェ」に続く2回目となり、待望の日本酒も提供されるなど、多彩なメニューが揃いました。

秋の味覚メニューが豊富

天王洲プレイスは、地域の活性化を目的として、さまざまなイベントやワークショップが行われ、大人も子供も楽しめる空間として賑わっていました。特に印象的だったのは、みんなが楽しめる秋の味覚を盛り込んだメニューの提供です。メニューの中でも、特におすすめなのが「月見バーガー」。香ばしいバンズと肉汁あふれるパテが絶品で、食べ応え抜群です。

また、パティシエが監修した自家製スイートポテトや、国産のほうじ茶を使用したほうじ茶ラテなど、味だけでなく見た目にも美しい料理が用意されていました。これらのメニューは、まさに秋の味覚を存分に楽しむための工夫がなされており、来場者の心をつかみました。

地域との繋がりを大切に

「天王洲プレイス」は、約40店舗が出店する物販やワークショップに加え、キッチンカーも7店舗が参加する大規模なイベントです。地元の名産品やファッション、飲食物が並び、賑やかな雰囲気が漂っていました。参加者は、手作りのアクセサリーや缶バッジ作りなどを通じて、他の来場者と交流を深め、地域の魅力を再発見していたようです。

「Stellar Bloom」の出店は、ただ食べ物を提供するだけでなく、日本文化の伝承や地域活性化にも寄与しようとする気持ちが込められていました。実際に、当日の来場者数は100名を超え、多くの笑顔に囲まれながら、味覚の秋を存分に楽しむことができました。

今後の展望

「Stellar Bloom」のスタッフは、このイベントを通じて食を媒介に楽しい体験を提供し、日本の未来に貢献することを目指しています。また、今回の成功を活かし、さらなるイベントへの参加やメニューの開発に取り組む意欲に満ちています。彼らの今後の展開に注目が集まります。

「天王洲プレイス 2025 AUTUMN」は、地域と人々をつなぐ重要なイベントの一つとして、これからも多くの人々に素敵な経験を提供し続けることでしょう。皆さんも、ぜひ次回のイベントに足を運んで、日本の豊かな食文化を体験してみてください！

■「天王洲プレイス 2025 AUTUMN」開催概要
日時：2025年10月18日(土) 11:00～19:00
会場：天王洲アイル第二水辺広場、区道2,3号道路、みどりの広場
アクセス：りんかい線、東京モノレール「天王洲アイル」駅から徒歩3分
入場料：無料
出店数：物販&ワークショップ約40店舗／キッチンカー 7店舗
主催：TENNOZ PLACE 実行委員会