#秋の味覚 #松茸 #和食鍋処すし半

秋の味覚を楽しむ「秋の味覚」フェア

概要

2025年9月2日から12月1日まで、和食鍋処すし半では「秋の味覚」フェアが開催されます。旬の松茸やアオリイカ、そして黒毛和牛などを贅沢に使用した期間限定メニューが登場します。本フェアでは、季節の香りを感じながら、心と体に優しい和食を楽しむことができます。

忘れられない松茸を使った特別会席

特に注目は『黒毛和牛と松茸の特別会席』。この会席料理は5,900円で提供され、松茸の香りが広がる鉄板焼きや、とろける食感の黒毛和牛が特徴です。お造りや季節の小鉢も添えられ、多彩な味わいを楽しむことができます。

お品書き

• - 松茸と黒毛和牛の鉄板焼き
• - 松茸の釜めし
• - 贅沢三種のお造り（中とろ・藁焼きカツオのたたき・アオリイカ）
• - 季節の小鉢三種
• - 松茸と海老の天ぷら
• - 茶碗蒸し
• - 味噌汁
• - 漬物

この特別会席では、松茸の風味を最大限に引き出した料理が盛りだくさんです。

秋の旬感膳もおすすめ

さらに、4,300円の『秋の旬感膳』も大好評です。
この膳では、黒毛和牛の鉄板焼き、松茸の釜めしに加え、季節の箱盛四種が味わえます。特に、藁焼きカツオのたたきや茄子と舞茸の揚げびたしは、彩り豊かで目にも美しい一皿です。

お品書き

• - 黒毛和牛の鉄板焼き
• - 松茸の釜めし
• - 季節の箱盛四種（藁焼きカツオのたたき・茄子と舞茸の揚げびたし・スモークサーモンとむかごの白和え・白ごま豆腐のいりこ味噌がけ)
• - 松茸と海老の天ぷら
• - 茶碗蒸し
• - 味噌汁

午前中のランチにもピッタリの内容となっています。

その他の秋の和膳

もうひとつ、2,900円の『秋の特別御膳にぎり五貫セット』は、新鮮なネタを五貫楽しむことができるお得なメニュー。まぐろや鯛、炙り〆鯖など、旬の味覚が詰まっています。

お品書き

• - 秋のにぎり五貫（まぐろ・鯛・サーモン・炙り〆鯖・アオリイカ軍艦）
• - 季節の箱盛四種
• - 松茸と海老の天ぷら
• - 茶碗蒸し
• - 味噌汁

特別な日のお祝いにもぴったりです。

期間限定の魅力

この「秋の味覚」フェアは、全国のすし半店舗で楽しむことができる絶好の機会です。特に、ナチュラルな環境で食事を楽しむことができるすし半では、家族や友人との素敵なひとときを過ごせます。

終わりに

この秋は、和食鍋処すし半で贅沢な味覚をぜひ堪能してください。新鮮な旬の食材を使った料理で、心温まる秋のひとときをお楽しみいただけます。皆様のお越しを心よりお待ちしています！

関連リンク

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