三重大生がデザインした新しいおやつ『ベビースター』の魅力と背景を探る

三重大生が生み出した「ベビースタードデカイラーメン」の魅力

三重大学生が考案した新しいおやつ、「ベビースタードデカイラーメン（レモン香る濃厚伊勢海老味）」が、なんと2026年5月4日より全国発売されます。これは、三重県の特産品を活かし、三重にこだわったアイデアが形になったものです。若い学生たちが中心となり、地域の魅力を引き出す新商品がどのように誕生したのか、そのプロセスを探ってみましょう。

インターンシップを通じた商品開発

この商品は、三重大学生物資源学部の学生9名によるインターンシッププログラムの参加を経て生まれました。プログラムは、三井県の企業・株式会社おやつカンパニーによって提供され、学生が実際の業務体験を通じて商品開発の過程を学ぶ機会を提供します。学生たちは、アイデア出しや試作を行いながら、最終的な商品プレゼンテーションを経て商品化という成果を上げたのです。

『三重』へのこだわり

テーマは「三重」。インターンシップを通じて学生たちは、「自分たちが食べたい味」という個人的な欲求から、地域の特産品を生かしたいとの意見へとシフトしました。中でも、三重県が誇るマイヤーレモンと伊勢海老の組み合わせは、風味豊かな新しい味の誕生へとつながったのです。試作の過程では、見た目や味、食感だけでなく、製造ラインでの適正や商品の独自性も評価された結果、ついに商品化が決定しました。

濃厚伊勢海老とレモンの絶妙なハーモニー

『ベビースタードデカイラーメン（レモン香る濃厚伊勢海老味）』の最大の特徴は、そのユニークなフレーバーです。伊勢海老の濃厚な味わいに、爽やかなレモンの酸味が加わることで、食べ進めるほどに後引く美味しさに仕上がっています。この製品は、ただのおやつではなく、三重県の特産品をしっかりと生かした、お土産やちょっとした贈り物にも最適な商品といえるでしょう。

地域活性化への貢献

おやつカンパニーは、75年以上にわたり三重で愛され続けている企業であり、地域を支えるための活動に力を入れています。このインターンシッププログラムを通じて、次世代のモノづくりを担う人材を育成し、地域の活性化にも寄与しているのです。学生たち自身が「気づき」を得ることで、実際に役立つスキルを身につけ、将来のキャリアに役立つ経験を積んでいます。

ベビースターと共にわくわくを

「#こんなとこにもベビースター」企画を通じて、ブランドへの新しいコラボレーションの展開も見逃せません。通常のおやつとしての楽しみ方だけでなく、食の新しい楽しみ方を広げようとするこの試みは、きっと多くの人々に笑顔を届けることでしょう。次世代のおやつとして期待のかかる「ベビースタードデカイラーメン」、その登場をぜひ楽しみにしてください！