◆愛媛の滋味を手軽に楽しむ『ちとせのわらび餅せとか』
東京・築地にある老舗和菓子屋「築地ちとせ」から、愛媛県産の柑橘「せとか」を使用した新感覚の和菓子、『ちとせのわらび餅せとか』が期間限定で登場しました。
愛媛県で生まれた「せとか」は、その独特の甘さと酸味、そしてジューシーさで知られており、これをたっぷりと使用したピューレが、透明感のあるわらび餅に包まれています。この和菓子は、つるんとした食感と、もちもちとした噛みごたえが特徴で、この夏には持ってこいの一品です。
◆ひんやりとした食感が魅力
特に暑い季節には、冷やした状態で楽しむのがオススメです。冷やすことで、わらび餅の弾力感が増し、せとかの甘さがさらに引き立つでしょう。家族でのおやつタイムや、友人とのティータイムにぴったりのスイーツです。
また、取引先や親戚への手土産としても喜ばれそうです。見た目も涼しげで、贈り物としても最適です。大切な方への思いを込めて、この特別な和菓子を贈ってはいかがでしょうか。
◆商品情報
- - 商品名: ちとせのわらび餅せとか
- - 価格: 8個入り 1,296円(税込)
- - 販売店:
- 羽田空港東京食賓館Eゲート前(羽田空港第1ターミナル2F)
- 羽田空港フードプラザ(羽田空港第2ターミナル3F)
なお、この商品は期間限定での販売となっており、在庫が無くなり次第終了しますので、興味のある方は早めにお求めください。
◆築地ちとせの魅力
大正元年に創業した築地ちとせは、東京の台所とも称される築地の地で、伝統的な和菓子作りを続けてきました。その技術や素材へのこだわりが、今日まで続いているのは、食文化を大切にする思いがあるからこそ。
特に、築地の新鮮な食材を使用したお菓子は、他にはない個性を持っています。
その中で、今回のわらび餅は愛媛県のせとかを用いた特別仕様。まさに、農家のこだわりが詰まった一品といえるでしょう。
この夏、ジューシーで甘酸っぱい味わいの『ちとせのわらび餅せとか』で、和菓子の新たな魅力に触れてみてはいかがですか?手軽に楽しめる和のスイーツ、ぜひご賞味ください。