札幌で香港の味を満喫！飲茶お食事フェアの詳細

香港の飲茶を札幌で堪能！新しい食事体験へ

シルバーウィークの特別な瞬間を、札幌のチャイニーズレストラン「クラブチャイナ」で過ごしませんか？2026年9月21日（月・祝）と22日（火・祝）の2日間にわたって、全35品が食べ放題の「香港飲茶フェア」が開催されます。このイベントは、毎月好評の点心食べ放題がさらにパワーアップした内容で、友人や家族との思い出づくりにぴったりの機会です。

食べ放題の魅力、全35品を楽しもう！

「香港飲茶フェア」では、前菜からデザートに至るまで、豊富なメニューが用意されています。具体的には、前菜4品、スープ1品、点心20品、麺・飯料理5品、デザート5品の計35種類。特に注目は、注文を受けてから調理される出来立ての料理が、お席まで運ばれる新しいスタイルのオーダーバイキングです。この形式は、従来のビュッフェスタイルに比べて、料理を取りに行く手間がなく、ゆったりした時間を楽しむことができます。

定番の香港点心が勢揃い

飲茶は香港の食文化の中でも特に人気があり、家庭や友人との交流を深める大切な機会でもあります。今回のフェアでは、特に香港で愛される定番の点心がラインナップ。中でもオススメなのは、三元豚と海老を使った「広東焼売」、もち米の皮で包んだ「ハムスイコー（咸水角）」など。また、特製のコラーゲンたっぷりの「鶏もみじの豆鼓蒸し」や、牛ハチノスを使用した「沙茶醤蒸し」など、普段あまり見かけないメニューも堪能できます。

さらに、スープをたっぷり包んだ自家製「小籠包」や、海鮮と一緒に蒸し上げた「帆立と春雨のガーリック蒸し」も見逃せません。それぞれの料理が繊細に作られており、食べ比べてみる楽しみもあります。

食べ放題の麺とデザートも充実

もちろん、飲茶だけでなく、熱々の麺・飯料理やデザートも楽しめます。フレッシュな海老と叉焼を使った「揚州風炒飯」、香ばしい胡麻と山椒が効いた「特製担々麺」、甘さと旨味が富んだ「鶏肉とピータンの中華粥」等、さまざまな料理が登場します。

食後のデザートにもこだわり、杏仁豆腐やストロベリーアイス、胡麻団子のほか、特に人気が高いカスタード饅頭やココナッツ団子もご用意。前菜からデザートまで、全ての品を心ゆくまで堪能できる内容です。