人気の海老せんべいが香港に常設店をオープン！坂角総本舖の挑戦

坂角総本舖が香港に常設店をオープン

名古屋発の名店、坂角総本舖が2026年1月1日から香港のSOGO銅鑼湾店に常設店をオープンします。このお店では、人気の「ゆかり」を含む様々な海老せんべいが手に入ります。坂角総本舖は浜松出身の創業者、坂角次郎によって1889年に設立されて以来、137年にわたる歴史を持っています。特に、江戸時代に徳川家に献上された「えびはんぺい」にインスパイアを受けた「ゆかり」が有名です。

これまでの道のり

坂角総本舖の香港出店は、2019年の初催事から始まりました。それ以前から、香港在住の方々から出店の要望が多く寄せられており、2019年になって実際に出店する運びとなりました。この初出店から、二度の期間限定販売を行い、いずれも高評価を得た結果、2025年には3度目の催事販売を実施するまでに成長しました。特に、2025年7月にはコロナ禍も収束し、また新たな挑戦を始めることができました。

香港での人気

3度にわたる催事で、香港の方々が日本の海老せんべい文化を受け入れてくれていることが確認できました。「ゆかり」を通じて、海老せんべいの良さや楽しさをもっと広め、香港の皆様に喜んでもらえる製品を提供することに注力していきます。

商品ラインナップ

オープン時には、人気の「ゆかり」や「ゆかり黄金缶」、さらには「さくさく日記[海老]」、「さくさく日記[帆立]」など、幅広いラインナップが取り揃えられる予定です。これにより、香港のお客様が多様な味わいや食感を楽しむことができるようになります。

海外展開のこれまで

坂角総本舖の海外展開は、シンガポールの髙島屋を2011年に皮切りに始まり、2025年には台湾の新光三越台北南西店にも出店しました。これらの経験を生かし、香港での常設店成功を目指しています。本場のえびせんべいを通じて、日本の伝統あるお菓子を広めることに情熱を持って取り組んでいます。

坂角総本舖のビジョン

坂角総本舖は、海の豊かな恵みを大切にし、最高の素材を使用して、豊かな味わいを生み出しています。美味しさを提供するだけでなく、日本文化を世界に発信することも目指しています。香港での新しい試みが、多くの人々に愛されることを願っています。

2026年1月1日、香港SOGO銅鑼湾店にて皆さんをお待ちしています！日本の気持ちが込められた海老せんべいをぜひお楽しみください。