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京都の甘味文化を楽しむ！和菓子作り体験と抹茶の魅力

真夏の京都の風物詩ともいえるお茶の文化。2025年6月19日から29日、atelier京ばあむにて「お茶を愉しむ11日間 atelier Tea Time2025」が開催されます。このイベントは、和菓子作り体験を中心とした全6つの企画が用意され、京都の伝統的なスイーツや抹茶の魅力を存分に楽しめる内容となっています。

atelier京ばあむとは？

2023年11月にオープンしたatelier京ばあむ。ここは、京都銘菓「京ばあむ」を提供するだけでなく、バームクーヘンや和菓子の文化を感じることができる新感覚のミュージアムです。実際に製造過程を見学できる工場も併設され、京都らしさを感じる体験ができるスポットとして注目を集めています。昨年行われた「atelier Tea Time2024」に続き、今年も発展した形で、抹茶をテーマにしたイベントが企画されました。

イベント詳細と参加方法

このイベントの一番の目玉は、特に初開催となる和菓子作りとお抹茶点て体験です。経験豊富な和菓子職人と共に、上生菓子を実際に作ります。お作りしたもののうち一つを点てたお抹茶と共にその場で楽しみ、残りの二つはお持ち帰りとなります。この体験は事前予約制で、2025年6月6日の正午から予約がスタート。参加には定員があり、各回6名までと制限されています。

和菓子作りとお抹茶点て体験

• - 開催場所: 3F 京ばあむCafe 個室
• - 開催日: 2025年6月19日（木）、20日（金）、26日（木）、27日（金）
• - 時間: 各日3回（10:30～、13:00～、15:30～）
• - 料金: 1,800円（税込）/名
• - 対象年齢: 6歳以上（小学1～3年生は保護者同伴）

パティシエ体験

さらに、抹茶を使ったロールケーキ作りのパティシエ体験も人気です。こちらも事前予約制で、開催日は2025年6月21日、22日、28日、29日の4日間です。

• - 料金: 3,000円（税込）
• - 対象年齢: 小学1年生以上（同伴条件あり）

工場見学ツアー

京ばあむのバームクーヘンを試食しながら工場見学できるツアーも行います。抹茶の秘密を知る絶好の機会ですので、ぜひ参加してみてください。

ふるまい茶とお茶の即売会

期間中には、煎茶や抹茶オーレの販売も行い、無料のふるまい茶が楽しめるコーナーも設置されます。

期間限定の抹茶フラッペ

暑い季節にぴったりな抹茶フラッペもこの期間限定で登場します。ひんやりとした氷に濃厚な抹茶風味が見事に調和します。

お抹茶点て体験

昨年大好評だったお抹茶点て体験も再登場。京ばあむの抹茶で点てたお抹茶を、ひとくちサイズの京ばあむと共に味わえます。この体験は、一定金額の商品購入者が対象となります。

最後に

お茶の文化と和のお菓子を楽しむことができる「お茶を愉しむ11日間 atelier Tea Time2025」。ぜひご家族や友人と一緒にお越しください。この機会を通じて、京都伝統の甘味文化を新たな形で体験できることを心よりお待ちしています。

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