新たな食品EC戦略！TikTok Shopで初月ROI8〜9倍を達成した秘訣

最近の流行を受けて、食品ECの利用が急速に拡大しています。そんな中、Gastroduce Japan株式会社が新しい武器として注目を集めているのが「TikTok Shop」です。このプラットフォームを活用し、同社は初月からROI（広告投資対効果）を8〜9倍にまで引き上げるという成功を収めました。この結果は、松屋フーズ株式会社との協力によるものであり、Gastroduce Japanが設計した戦略が実を結んだ事例として、広告業界の専門メディア「AdverTimes.（アドタイ）」でも紹介されました。

1. 株式会社モールハックの設立

まず、Gastroduce Japanの取り組みの一環として設立された合弁会社「株式会社モールハック」に注目が集まっています。この会社は、食品メーカーや外食チェーンのEC成長を支援することを目的としており、ただの外注ではなく、戦略の設計からTikTok Shopの立ち上げ・運用、さらにはクリエイターを活用したLIVEコマースの実施、冷凍物流まで、幅広い支援を行っています。このように、Gastroduce Japanは一体となって事業を推進するパートナー型モデルを確立しているのです。

2. TikTok Shop活用の強み

では、なぜGastroduce Japanはここまでの成果を上げることができたのでしょうか？その理由の一つに挙げられるのが、食品ジャンルに特化した動画とLIVEコマースの設計力です。消費者は、動画を通じて直感的に商品を理解し、リアルタイムでの購入決定を行うことができます。さらに、クリエイターアフィリエイトを活用し、発見型購買を最大化する戦略が功を奏しています。これにより、ただ広告を流すだけではなく、売るための構造そのものを設計することが可能になったのです。

3. AI広告ソリューションの導入

また、Gastroduce Japanは「GMV Max」と呼ばれるAI広告ソリューションを活用し、迅速なPDCAサイクルを回すことで戦略の最適化を図っています。この事例では、冷凍や温度帯特化の物流設計も重要なポイントで、食品ECの特性を理解したうえでの物流設計が、顧客体験の向上や売上の増加に寄与しています。

4. 代表の若松友貴氏のコメント

Gastroduce Japanの代表取締役である若松友貴氏は、「TikTok Shopは食品ECにおいて次のスタンダードになると信じています」と語っています。これは流行に乗るだけではなく、過去8年間にわたり食品がいかに売れるかを真剣に考えてきた結果であり、松屋フーズとの真剣な取り組みが実を結んだと言います。若松氏は、今後も日本の食品企業がECで評価されるシステムを構築していく意向を示しています。

5. 今後の展開

Gastroduce Japanと株式会社モールハックは、この成功モデルを他の食品メーカーや外食チェーンに広げていく計画です。具体的には、TikTok Shopの支援やLIVEコマースの構築、そして食品ECの内製化・教育支援を行うことで、次世代型EC支援事業をさらに拡大する方針を立てています。

このように、Gastroduce Japanが描く食品ECの未来は、テクノロジーとマーケティング戦略の融合によって、さらなる可能性を秘めていると言えるでしょう。業界の先駆けとなるこの取り組みから目が離せません。