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株式会社ジェーシーエムが国際ホテル・レストランショー2026に出展

2026年2月17日から20日まで、東京ビッグサイトにて開催される「国際ホテル・レストランショー2026」に、株式会社ジェーシーエムが出展します。滋賀県草津市に本社を構える同社は、最新の冷凍・冷蔵ショーケースやAI搭載の無人自販機「VendiX」を展示し、業界関係者の注目を集める予定です。

新製品のご紹介

冷凍プラグインショーケース

ジェーシーエムが新たに発表する冷凍プラグインショーケースは、エンドタイプとストレートタイプの4機種があります。これらは、-25℃から-18℃までの温度で使用でき、食品の鮮度を保つために設計されています。

• - 単独設置や複数台の組み合わせが可能で、さまざまな店舗の形状や規模に対応した「オーダーメイド感覚」の売場が実現できます。
• - LED照明と広いガラス面を備えており、冷凍食品を美しく展示できます。
• - スライド式のガラス扉により、隣の方の取出しを妨げません。
• - 環境に配慮した自然冷媒を使用したノンフロン製品です。
• - インバーターを搭載し、消費電力を抑えつつ安定した温度を維持し、品質低下を防ぐことができます。

タテ型冷蔵ショーケース

次に紹介するタテ型冷蔵ショーケースも新たにラインアップに加わります。こちらは、0℃から10℃までの範囲で使用可能で、主に食品の保存に特化しています。

• - 自然冷媒を使用したノンフロン製品で、安心して利用できます。
• - 大容量タイプのワイドガラス扉により、商品の視認性が抜群です。
• - Low-Eガラスを採用しているため、結露の発生を抑えることができます。
• - デジタルコントロールパネルが搭載され、温度管理も向上。
• - 再び、インバーターが消費電力を削減し安定した庫内温度を提供します。

AI搭載ショーケース型自動販売機「VendiX」

さらに注目すべきは、AI搭載ショーケース型自動販売機「VendiX」です。これは、常温・冷蔵・冷凍の各種に対応した自動販売機で、人手不足を補う新たなビジネス提案を行います。

• - QRコードによる簡単な認証と、高精度AIによる商品の自動検知・決済が可能です。
• - VendiXは、3つのモデルを持ち、それぞれ異なる価格設定がされています。これにより、利用者は店舗運営に合わせた選択ができます。

展示会詳細

• - 名称: 国際ホテル・レストランショー2026
• - 開催日: 2026年2月17日（火）〜 20日（金）
• - 会場: 東京ビッグサイト、東5ホール【E5-Y07】
• - 入場時間: 10:00〜17:00（最終日は16:30まで）
• - 入場方法: 事前登録制

ぜひお見逃しなく、ジェーシーエムのブースにお立ち寄りください。

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