ららぽーと門真店が新メニューを導入した梅の花の定食やうめまめ

満足感が高まる！梅の花の定食やうめまめが新メニュー発表

大阪府門真市に位置する「梅の花の定食やうめまめ」では、2025年12月2日より新メニューがスタートします。心と体に優しい食事を提供するこのお店は、本格的な湯葉と豆腐の専門店であり、日常使いしやすい定食を楽しむことができます。特に、イソフラボンたっぷりの豆乳を使った手作り豆腐や、和洋中のエッセンスを加えた豊富な定食メニューが魅力です。

身近に楽しむ湯葉と豆腐の味

「梅の花の定食やうめまめ」は、身体に優しい食事をコンセプトにしています。こだわりの手作り豆腐を全ての定食に含め、より満足感のある食事を提供します。特に北海道産「とよまさり」を基にした豆乳を使用し、「にがり」を加えて作る豆腐は、非常に甘みがあり、毎日店内で手作りされています。そのため、専門店ならではの新鮮な味わいを堪能できるのが特長です。

注目の新定食「ふく福豆冨定食」

新たに登場する「ふく福豆冨定食」は、イソフラボンが通常の1.5倍含まれる「ゆきぴりか大豆」の豆乳で作られた豆富を主役にした定食です。この料理は、目の前で仕上げられるというワクワク感も提供します。お好みの調味料と組み合わせると、出来立ての大豆の甘みと香りが引き立ち、ふんわりとした食感を楽しむことができ、さらに美味しさが増します。

バリエーション豊かな定食メニュー

特に女性に人気のある「とろとろ生湯葉の湯葉丼定食」は、ひと口で料亭の雰囲気を楽しめる一皿。湯葉の柔らかさと豊かな味を引き立てています。その他にも、「梅の花定食」や「うめまめ定食」など、定食スタイルで提供される多種多様な料理があります。これにより、少しずつ色々な味を楽しむことができるのです。

もしデザートを楽しみたい場合は、人気の「もっちり嶺岡」をお試しください。シンプルな素材で作られたこのスイーツは、滑らかで上品な甘さが特徴です。これらのメニューは、健康を意識した食生活を楽しむ方々にとって、身体に優しく、美味しい選択肢となるでしょう。

店舗情報

新メニューのリニューアルは2025年12月2日からです。ぜひ大阪府門真市にある「梅の花の定食やうめまめ」に訪れて、この新しい食体験を試してみてください。最新の情報は、公式Instagramやアプリでも確認できます。加えて、梅の花サービスは全国約120の店舗を持ち、和食を主体にした多彩なメニューを展開しています。是非この機会に、梅の花で食のひとときを楽しんでみてはいかがでしょうか。