横浜発のクラフトチョコレート店が神奈川を代表する100社に選出！

横浜で25年の歴史を持つクラフトチョコレート専門店、VANILLABEANS（バニラビーンズ）が「神奈川を代表する企業100選」に選出されました。この名誉は、地域産業の振興やサステナブルな活動に対する取り組みが高く評価された結果です。

VANILLABEANSは、2000年に創業し、横浜みなとみらいを中心とした店舗展開を進めています。オンライン販売の先駆けとして、消費者に新たなチョコレート体験を提供してきました。特に、生チョコクッキーサンド「ショーコラ」は人気商品であり、売上の一部はカカオ農家支援や横浜の福祉施設への寄付に充てられています。これにより、食べる人にも作る人にも、さらにはカカオの原産国の人々にも幸せを届けるという理念のもと、多様な企画を展開してきました。

「神奈川を代表する企業100選」は、日本一の地方創生メディア「Made In Local」のメインコンテンツであり、地域に貢献する企業を厳選して紹介しています。VANILLABEANSは、地域コミュニティへの積極的な参加や、若手育成、独自のビジネスモデルに基づき、この名誉あるリストに掲載されるに至りました。

企業の代表取締役である大槻昌弘氏は、選出について「このような認証をいただけたことを非常に誇りに思います。今後も横浜を拠点に、人々を笑顔にする商品づくりに邁進します」とコメントしています。

VANILLABEANSは、エクアドル共和国にてカカオの植樹プロジェクト「みんなで育てるカカオの森プロジェクト」を通じて、サステナブルな活動を続けています。これは、国際フェアトレード認証を受けた事業者としての意義を強調し、成長を続けるチョコレートマーケットにおいても、環境を大切にした取り組みを貫いています。

今後も、VANILLABEANSは横浜の魅力を世界に発信し、サステナブルで美味しいチョコレートを通じて、地域と密接につながる企業であり続けるでしょう。皆さんもぜひ、店舗やオンラインでその魅力を体感してみてください。