新登場！ukaが贈る特別なROU COFFEEのブレンド体験

令和の新たなコーヒーブレンド、uka Blendが登場！

皆さん、コーヒーで一息つく時間はどのように過ごされていますか？あるいは、毎日のルーチンを整えるための特別な一杯を求めている方も多いのではないでしょうか。そんなあなたに、特別なコーヒーブレンドが登場します。その名も「uka Blend by ROU COFFEE」。

このブレンドは、トータルビューティカンパニーのukaが運営するカフェ、ukafeから提供されるものであり、著名な焙煎士、信定伸太朗氏が手がけています。2025年12月1日より、東京ミッドタウン六本木にあるukafeでお楽しみいただけます。

深煎りの新境地、uka Blend

uka Blendは、エチオピアとグアテマラのコーヒー豆を50:50の比率でブレンドした深煎りコーヒーです。その特徴は、飲みやすく、冷めても甘さが感じられること。まるで心の奥に届くような香りと、優しい飲み心地が、日常の中に「整える時間」を提供してくれるでしょう。

その魅力の一番のポイントは、深煎りの力強さを残しながらも、口に重さを残さず、香りの影だけが優しく続くという点。エチオピアの華やかな香りが主役となり、グアテマラの甘く優しいコクが続き、絶妙な余韻を楽しむことができます。心地良い飲み心地は、生活の中での安らぎの一環となることでしょう。

こだわり抜かれた製法とこよみ

ukaが大切にしているのは、生産者の背景や、手作りの大切さです。コーヒーもまた、そのプロセスこそが大事。豆の個性、焙煎士の技、そして直火の温度管理など、すべての工夫が一杯のコーヒーに生かされています。このukafeで提供される一杯には、食・美容・ライフスタイルを一つの線でつなぐukaの感性が込められており、心に響く美しい時間を提供してくれます。

メニューの詳細

uka Blendは、熱いものでもアイスでも楽しめます。店内で飲む場合、価格は税込550円、テイクアウトの場合は税込540円。この価格で、特別な一杯の味わいを日常に取り入れられるのは嬉しいポイントです。

信定伸太朗氏の紹介

ブレンドを手がける信定氏は、1997年兵庫県生まれで、コーヒーとの出会いは23歳。和歌山で心奪われた一杯から、コーヒーの世界に飛び込む決意をしました。彼は上京後、4年間の修業を経て、2026年には兵庫県丹波篠山に自家焙煎珈琲店をオープンする予定です。心を込めた一杯が誰かの大切な時間に影響を与えられるよう、日々努めています。

まとめ

新たに登場したuka Blend by ROU COFFEEは、特別な時間を生み出すための一杯です。深煎りの味わいをぜひ、日常の一部に取り入れてみてください。素晴らしい香りと甘さ、心地よい余韻が、きっとあなたのリラックスタイムを彩ってくれることでしょう。ぜひ、公式オンラインストアや、ukafeで体験してみてください。