淡路島の魅力を詰め込んだバレンタインコレクションが登場！

淡路島の魅力を詰め込んだバレンタインコレクション

2026年のバレンタインデーに向けて、グランドニッコー淡路が贈る特別なギフトコレクションが登場します。淡路市に位置するこのホテルでは、地元の食材をふんだんに使ったスイーツが展開されており、そのすべてが好評を博しています。

新登場！プレミアムコレクション「キャトル」

今年の新作、プレミアムコレクション「キャトル」では、淡路島産のいちごやなるとオレンジ、さらには地元の天然醸造味噌である保地味噌や藻塩を使用。これらの素材は、淡路島の恵まれた気候と土壌によって育まれています。これまでにないユニークなチョコレートを楽しむことができるでしょう。

- フレーズ: フランス・ヴァローナ社のフルーツクーベルチュールと、淡路産いちごを使ったジャムの絶妙な組み合わせが味わえます。
- 淡路島藻塩キャラメル: オーガニックチョコレートに藻塩の風味を加えた、香ばしいキャラメルが贅沢に感じられる一粒です。
- 淡路島なるとオレンジ: さわやかな酸味が引き立つ生チョコトリュフは、口の中でとろける食感を楽しめます。
- 淡路島保地味噌: ガナッシュに合わさった保地味噌が持つ、独特の深みと香りが大人のテイストに仕上げています。

バレンタインショコラ「ルージュ」

もうひとつの注目すべき商品は、バレンタインショコラ「ルージュ」です。こちらは、フレーズと淡路島保地味噌、さらにほうじ茶やゆずといったフレーバーが加わり、より華やかで香り高い味わいを追求しています。

販売概要と予約方法

この素敵なコレクションの予約は、2026年1月23日（金）からスタートします。販売は2026年2月1日（日）から2月14日（土）までの2週間限定。購入は、グランドニッコー淡路の2階に位置するパティスリー＆ベーカリー「コパータ」で行えます。営業時間は10:00から21:00となっており、電話予約も受け付けていますので、お気軽にお問い合わせください。