新緑の季節を彩る抹茶フェアがスタート
5月3日(土)、株式会社ベイクルーズが展開するオリジナルブーランジェリー「BOUL’ANGE(ブール アンジュ)」にて、限定のパンフェアが始まります。今シーズンは、鹿児島の名茶「薩摩園鎌田茶業」の上質な抹茶を贅沢に使用したラインナップが登場。この機会に新緑の香りとともに、抹茶の深い味わいを堪能してみませんか。
季節にぴったり、抹茶の香り豊かなパンたち
新しい季節に相応しい、抹茶の香りが漂うパンが数多く取り揃えられています。特に注目すべきは、抹茶とチョコレートが融合した「抹茶マーブルクロワッサン」。このパンは、二色の生地を巧みに重ね、ホワイトチョコを巻き込んで焼き上げられており、見た目には華やかさが漂います。そのほろ苦い抹茶と、やさしい甘さのチョコが絶妙に絡み合います。
また、抹茶を練り込んだクロワッサン生地を使用した「抹茶パンメロン」も外せません。こちらは、さっくりとした食感と濃厚な抹茶の風味が特徴で、一口食べるごとに春の余韻を感じられます。そして、定番のカンパーニュ生地に抹茶とホワイトチョコを加えた「抹茶のカンパーニュ」は、素朴でありながら香ばしく、心地よい抹茶のコクが魅力的です。
これらのパンは、すべて上質な抹茶が使われており、その香りと味わいは一度食べていただく価値があります。抹茶の持つ深い旨味は、さまざまな素材と絶妙に調和し、和の文化の奥深さを感じさせてくれることでしょう。
「薩摩園鎌田茶業」の抹茶について
「薩摩園鎌田茶業」は、日本一の茶処、鹿児島県に位置する茶業者であり、そこで生み出される抹茶は鮮やかな色合いと豊かな風味を持っています。口に含んだ瞬間、渋みを抑えつつもやさしい旨味が広がり、自然な甘みと濃厚なコクが余韻を残します。
この抹茶は、ただ主役として使われるのではなく、他の素材と組み合わせることで、その魅力を一層引き立てることができる存在。多様な料理やスイーツに応用できるため、さまざまなシーンで活躍する材料です。
限定商品一覧
5月3日の発売を皮切りに、さまざまな限定商品が展開されます。たとえば、「抹茶マーブルクロワッサン」(¥411)や「抹茶のカンパーニュ」(¥519)はその代表格。さらに、5月9日からは「クロワッサンコロネ 抹茶マーブル」(¥422)や「カヌレ 抹茶」(¥357)といった新しい商品も登場します。すべてのパンは、抹茶の風味を存分に楽しむことができるよう工夫されています。
エクスペリエンスの場
ぜひ、BOUL’ANGEの店頭でこの新緑の季節にぴったりの抹茶を使ったパンを楽しんでみてください。店舗は全国に展開中で、オンラインショップでも一部商品が購入可能です。春の訪れを感じながら、抹茶とともに特別なひとときを過ごしてみませんか。あなたのお近くの店舗を見つけて、ぜひ訪れてください。
公式オンラインショップやSNSでも詳細情報が随時更新されていますので、チェックしてみてください!