大沢たかおが魅せるアイスコーヒーの新体験！AGFの新WEB動画

大沢たかおが連れて行く！新感覚のアイスコーヒー

暑い夏日が続く中、冷たい飲み物が恋しくなる季節です。そんな中、味の素AGF株式会社から新たなアイスコーヒーの楽しみ方が提案されています。俳優の大沢たかおさんが起用された新WEB動画『氷に直接ドリップ？』と『氷に負けないんです』がAGFの公式YouTubeチャンネルで公開される予定です。

アイスコーヒーのトレンド

日本の夏は年々厳しくなり、40℃を超える「酷暑日」まで珍しくなくなりました。このような気候のもと、家庭でのアイスコーヒーの人気が高まり、ドライコーヒー商品のアイスコーヒー飲用はこの5年間で1.2倍に増加しています。この傾向は、ますます広がっていく予想です。

「ちょっと贅沢な珈琲店®」の魅力

AGFの「ちょっと贅沢な珈琲店®」レギュラーコーヒーは、香りとコクを引き出す技巧的な“じっくり焙煎”が特徴で、アイスにしても味わいが損なわれません。動画では大沢さんが氷をサーバーに入れ、お湯を注ぎながら急速にコーヒーを冷やす「急冷ドリップ」の手法を披露します。この手法を通じて、香りや音、そして色合いまで、五感で感じる珈琲を楽しむ様子が描かれています。

大沢さんは撮影後のインタビューで、「アイスでここまで香りがしっかり感じられるのは驚きました」と語り、この新しい楽しみ方に対する感想を述べています。急冷ドリップは、抽出と冷却を同時に行うことができ、濃厚な味わいの一杯を簡単に作り出せる魅力的な方法です。

夏のアイスコーヒーの楽しみ方

この新たなアイスコーヒー体験を通じて、日常の忙しさを忘れ、心を満たすしっとりとしたひとときを提供し続けるではないかと思います。「ちょっと贅沢な珈琲店®」は、季節のニーズに応じた珈琲の楽しみ方を提案し、贅沢な時間を演出します。

急冷ドリップの飲み方

新たなアイスコーヒーを淹れるための急冷ドリップ法を簡単にご紹介します。

1. サーバーに氷をたっぷり入れます。
2. ドリッパーにペーパーフィルターを置き、コーヒー粉を入れ、表面を平らにします。
3. 適量のお湯を注ぎ、20秒ほど蒸らします。1回または数回に分けてお湯を注ぎます。
4. ドリッパーを外し、グラスに注げば完成です。