東京食肉市場まつり2025がやってくる!
2025年10月18日(土)と19日(日)、東京都中央卸売市場で日本最大級のお肉の祭典「東京食肉市場まつり」が開催されます。このイベントでは、国内産の牛肉や豚肉の消費拡大を目指し、様々な美味しいお肉を楽しむことができます。今年も、小川畜産興業が出店し、特別価格でのA5等級の「鹿児島黒牛」を提供します。
東京食肉市場まつりの魅力
今年で44回目となるこの祭りは、一般の方々に食肉市場の役割を知ってもらう絶好の場。参加者は、様々なプログラムを通じて、和牛や国産牛の美味しさや安全性を体験されます。無料の試食会やトークショー、クイズ大会など、家族全員が楽しめる内容が盛りだくさんです。
特に注目なのは、今回の推奨銘柄牛である「鹿児島黒牛」。この絶品和牛は、豊かな風味とやわらかな肉質で、多くの肉好きの心を掴んでいます。しゃぶしゃぶやモツ煮込みなど、さまざまな料理でその魅力を堪能できます。
小川畜産興業の出店内容
小川畜産興業は、イベント開催に向けて2頭のA5等級の鹿児島黒牛を取り扱い、細かく加工した上で販売します。これにより、ウチモモやヒレ、サーロイン、三角バラなど、人気の部位をお手頃価格で提供しています。スタッフは肉のプロであり、肉の選び方やおすすめの調理法を直接教えてくれるので、購入の際にはぜひ気軽に質問してみましょう。
開催情報と出店詳細
- - 日時: 2025年10月18日(土)10:00-16:00、19日(日)10:00-15:00
- - 会場: 東京都中央卸売市場食肉市場
(JR品川駅港南口より徒歩3分)
- - 出店場所: 食肉・食肉加工品販売コーナー販売ブース19番
- - 販売商品: 鹿児島黒牛(A5等級の特別価格)
商品や価格は当日に現地で確認が必要ですが、現金のみの取引となるので、お財布の準備をお忘れなく!
この機会に、ぜひ特別な鹿児島黒牛をお楽しみください。
小川畜産の歴史
小川畜産興業の母体である小川畜産食品株式会社は1938年に創業し、以来、和牛や国産牛だけでなく、生産から流通、外食業界までさまざまなビジネスを展開しています。最近では、海外への食肉の輸出にも力を入れ、「美味しい肉を全国、そして世界へ届ける」との信念のもと、さまざまな挑戦を続けています。
この秋、東京で行われる「東京食肉市場まつり2025」にぜひ足を運び、家族や友人と共に美味しい時間をお過ごしください!