2025年カレーパングランプリQ・B・B賞受賞商品の発表と魅力

カレーパンの祭典、2025年カレーパングランプリQ・B・B賞

2025年7月21日、海の日に開催されたカレーパングランプリ2025で、Q・B・B賞の受賞商品が発表されました。この賞は、業界内でのフードクリエイティブな精神を表彰するもので、カレーパンを愛するすべての人々にとって特別なイベントです。

カレーパングランプリ2025の概要

カレーパングランプリは、日本カレーパン協会が毎年開催するイベントで、今年も多くのパン職人たちが自身の技術と創造力を競い合いました。授賞式は東京都品川区・大崎ブライトコアホールにて行われ、報道関係者が集まりました。理事長のやすひさてっぺい氏が登壇し、エントリーされたカレーパンたちの魅力を語る姿が印象的でした。

受賞商品の紹介

最高金賞

チーズとトマトの北海道デニッシュカレーパン（ペンギンベーカリー、北海道札幌市清田区）
こちらは、特に北海道の新鮮な素材を生かしたデニッシュ生地に、濃厚なチーズとトマトを組み合わせた一品。サクサクの食感が特徴で、さっぱりとしたトマトの酸味とチーズのコクが絶妙なバランスを生み出しています。

金賞

- もっチーズカレー！（PanoPano、岩手県盛岡市）

たっぷりのチーズが詰まったカレーパンは、食べた瞬間にとろける味わいで、多くのパン好きの心をつかみました。

- 魅惑のチーズカレーパン（パンの家あ・ら・もーど、東京都あきる野市）

ふんわりした生地とチーズの濃厚さが絡み合い、まさに魅惑的な仕上がりです。

- とろーりチーズカレーとザクザクコロネ（ブランジェベックファン、静岡県御殿場市）

コロネ型のパンに濃厚なカレーとチーズがぎっしり。ザクザク感ととろけるカレーがとも存分に堪能できる一品です。

カレーパングランプリの背景

カレーパングランプリは、ただの賞ではなく、カレーパン文化のさらなる発展を願うイベントです。日本のカレーパンは、国内外の文化を融合した「ジャパニーズ・カルチャー」の象徴として重要な役割を果たしております。このイベントを通じて、パン職人たちの技術や素材へのこだわりがどのように進化しているのか、全ての参加者が感じることができます。

スポンサー賞について

特に、Q・B・B賞は六甲バター株式会社がスポンサーとなる特別な要素を持っています。この賞は、最高の品質と美味しさを追求し、業務用チーズを使用したカレーパンの創作を競います。参加する店舗は、それぞれの工夫を凝らして独自のカレーパンを生み出し、審査員を唸らせました。

さいごに

カレーパンはただ食べるものではなく、その背後にある技術や思いを感じることができる光る文化です。カレーパングランプリを通じて、あなたもまだ知らない素敵なカレーパンに出会えるかもしれません。日本のカレーパン文化を支えるすべての人々と、これから生み出される新たなカレーパンに期待が高まります。ぜひ、各店へ足を運んで、その魅力を直接味わってみてください。

詳しい情報は日本カレーパン協会の公式サイトでご覧いただけます。