冬の味覚を楽しむ「ラムレザンマロン」登場
寒い冬には、温かいお茶と共にほっとするスイーツが欲しくなりますよね。そんな季節にぴったりの新作スイーツが登場しました。札幌の『グラッシェル』が手がける冬限定パルフェ「ラムレザンマロン」です。このパルフェは、ラムレーズンと栗という、冬にぴったりの組み合わせで美味しさを引き立てています。
【美味しいハーモニー】
「ラムレザンマロン」は、上品なラムレーズンの香りと、奥深い栗の甘さが絶妙に組み合わさっているのが特徴です。さらに、鮮やかなカシスソースがやさしい酸味を加え、芳醇な甘みのラムジュレと爽やかな洋梨が重なることによって、多層的な味わいが生み出されています。
中身には、チョコとカスタードも加えられており、食感と風味のコクを一層引き立てています。このような贅沢な組合せは、まさに特別な冬を味わうための一品と言えるでしょう。
【トッピングの楽しさ】
さらに、シナモンクランブルがトッピングとして施されているため、食感の変化も楽めるのが魅力です。フルーティーなグラスラムレザンや甘みの広がるグラスマロンが美しく飾られ、見た目にも楽しめるスイーツとなっています。この冬の特別なデザートをぜひお試しあれ!
【クリスマス限定スイーツも注目】
「ラムレザンマロン」の他にも、グラッシェル札幌ステラプレイス店ではクリスマスに向けた限定スイーツも豊富に取り揃えています。「クリスマスバルーン ド ピスターシュ」は、ピスタチオとベリーの絶妙なフレーバーが特徴で、ビジュアルも華やか。特製の2種のピスタチオペーストに甘酸っぱいフランボワーズを合わせたソルベが、印象的な味わいを生み出します。
同じくクリスマス限定の「クリスマスバルーン ド フリュイ」も見逃せません!ピンクと緑のコントラストが美しいこのスイーツは、極上のバニラアイスと色とりどりのフルーツで仕上げられ、特別な場面でのサプライズにぴったり。
【予約と店舗情報】
これらのスイーツは、2025年12月30日まで購入可能です。クリスマスケーキの予約は、2025年12月15日までとなっているので、早めの予約をおすすめします。
【店舗情報】
グラッシェル札幌ステラプレイス店
住所:札幌市中央区北5条西2丁目札幌ステラプレイスセンター2F
電話番号:011-209-5280
営業時間:10:00~21:00(LO 20:30)
定休日:札幌ステラプレイスの休日に準ずる
公式インスタグラムでも、スイーツの最新情報がUPされていますので、ぜひチェックしてみてください!
この冬、甘いひと時を「ラムレザンマロン」と共に過ごしましょう。