#MID TREE代官山 #スフレパンケーキ #チーズパンケーキ

代官山『MID TREE』がリニューアル！

2月1日、代官山に位置するアメリカンスパニッシュダイナー『MID TREE』が新たにメニューを一新しました。スイーツとして大人気のバスクチーズケーキやスフレパンケーキはそのままに、最新のトレンドとお客様の声を反映させた新しいラインナップが登場し、特に注目を浴びているのがボリューム満点のパンケーキです。

新しいパンケーキメニューの特徴

ふわふわの食感

新しくなったスフレパンケーキは、口の中でほろりと溶けるような軽やかな食感。このふわふわの生地は、食事の後でもすっきりとした味わいで楽しむことができ、特にデザートとしても大変おすすめです。

濃厚なチーズの風味

スフレ生地にはクリームチーズソースがたっぷり入っており、ナイフを入れると、とろりとしたソースがあふれ出します。このチーズソースは程よい塩味があり、パンケーキの甘さを引き立てる絶妙なバランス。何度でも楽しめる、飽きの来ない味わいです。

美しいビジュアル

2段重ねのパンケーキは、アメリカンダイナーらしいボリューム感を演出しています。一口食べる前に、その映えるビジュアルに思わず写真を撮りたくなってしまうはず。SNSでシェアしたくなるインパクトのある一皿に仕上がっています。

新商品のラインナップ

新たに登場するのは、以下の3種類のチーズスフレパンケーキです。

1. ミルクバターの溢れるチーズパンケーキ

このパンケーキの上には、軽やかなホイップクリームと共に削られたブロックチーズがたっぷり。キャラメリゼされた香ばしいバナナと、メープルシロップのほろ苦さが絶妙にマッチし、リッチな味わいが広がります。

2. ブリュレカスタードの溢れるチーズパンケーキ

バニラ香る自家製ブリュレクリームがたっぷり盛られ、目の前でキャラメリゼされる光景は食欲をそそります。香ばしい香りも楽しめる、特別な一皿です。

3. 季節のフルーツ溢れるチーズパンケーキ

旬のフルーツソースがたっぷりかけられたこのパンケーキは、季節感をふんだんに楽しめます。新鮮なフルーツの味わいが、スフレパンケーキの美味しさを一層引き立てます。

焼き加減へのこだわり

『MID TREE』のチーズスフレパンケーキは、じっくりと蒸し焼きにすることで、しっとりした内部とふんわりした外側の両方の食感が楽しめます。この焼き加減こそが、『MID TREE』ならではの特別な美味しさを際立たせる秘訣です。

ご提供開始日

新しいパンケーキメニューは、2月3日（月）からご提供が開始されます。ぜひ、一度その魅力を味わいに足を運んでみてください。

店舗情報

• - 店名: MID TREE 代官山
• - 住所: 東京都渋谷区代官山町20－23 フォレストゲート代官山レジデンス１F 1－5
• - 電話: 03-6416-9760
• - 営業時間: 11：00～23:00
• - 定休日: 不定休
• - URL: MID TREEの公式サイト

心躍る新メニューで、特別なカフェタイムを楽しんでみてはいかがでしょうか！

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