京都駅近くにオープン！植物性100％のヴィーガンパン専門店「MERCY Vegan Bakery」

京都駅近くにオープン！ヴィーガンパン専門店「MERCY Vegan Bakery」

2026年1月24日、京都府南区に新たにオープンする「MERCY Vegan Bakery ホテルエリート京都ステーション店」。いまや注目を集めているヴィーガン対応のパン専門店で、動物性原材料を一切使用せず、植物性100％の素材で作られるパンが楽しめるお店です。毎日焼き上げる焼きたてのパンは、その日のうちに販売され、数量限定で提供されるため、早めに訪れることをおすすめします。

ヴィーガンで健康的な選択肢

「MERCY Vegan Bakery」は、毎日食べるものこそ、体に優しくて美味しいものを選びたいという思いから誕生しました。食の制限があっても、パンを楽しむことはあきらめたくないという声に寄り添っています。ここでは、国産小麦を使用したこだわりのパンが数多く用意されており、素材本来の美味しさを引き出した絶品が揃っています。

二人のブーランジェの技術

お店のパンを焼くのは、フランスと日本での経験を持つ2人のブーランジェです。彼らは互いの技術を活かし、毎日さまざまな個性豊かなパンを焼き上げています。朝食にぴったりの食事パンから、スナック感覚で楽しめるドーナツや甘いパンまで、バリエーション豊かに取り揃えています。これなら、どんなシーンにも合うパンが見つかることでしょう。

アクセスの良さと観光の合間に

「MERCY Vegan Bakery」は、JR京都駅や東福寺駅から徒歩15分、地下鉄烏丸線の九条駅からは徒歩6分と非常にアクセスが良い位置にあります。観光地やビジネスエリアが近くにあり、散策の合間や移動の途中に自慢のヴィーガンパンを手軽に楽しむことができます。また、アートミュージアム「チームラボバイオヴォルテックス京都」からもわずか6分の距離に位置しており、アートを堪能した後の休憩にもぴったりです。

確かな実績を持つブランド

「MERCY Vegan Bakery」を運営するイージーリンク株式会社は、大阪で1位・最高評価のヴィーガンレストラン「MERCY Vegan Factory」でも知られています。これまでに多くの百貨店や駅内への出店実績を持ち、その信頼性と高い味が評価されています。Google口コミでも星4.8という高評価を誇りますので、安心して訪れることができます。