梅田の新名物!ぷるぷるスフレパンケーキの魅力
大阪・梅田のかき氷専門店『しろいくも』から、まるでふわふわの雲のような新しいスイーツが登場しました。その名も『ぷるぷるスフレパンケーキ』!今回は、これまでのかき氷とは一味違う、心躍るスフレパンケーキの詳細をお届けします。
スフレパンケーキの逸品たち
新作のスフレパンケーキは、フレッシュなメレンゲと純国産の『さくらたまご』、さらには幻のバターと称される『カルピス発酵バター』を使用しています。この贅沢な素材がもたらす、柔らかくぷるぷるの食感を体験できるのです。
ブリュレカスタードスフレパンケーキ~バニラジェラート添え~
1,500円で味わえる『ブリュレカスタードスフレパンケーキ』は、2枚重ねのスフレパンケーキにとろりとしたカスタードクリームを乗せ、パリパリにブリュレした一品。バニラジェラートの冷たさが、リッチな味わいを一層引き立てます。
栗モンブランブリュレスフレパンケーキ
旬の栗をふんだんに使用した『栗モンブランブリュレスフレパンケーキ』は1,400円。甘酸っぱいラズベリーソースとの相性も抜群で、まさに秋にぴったりのデザートです。
いちごとカスタードブリュレのスフレパンケーキ~キャラメリゼバナナ添え~
1,600円のこのパンケーキは、甘酸っぱいイチゴソースと新鮮なイチゴをトッピング。さらにキャラメリゼしたバナナとサクサクのクランブルが加わり、見た目も味わいも豪華です。
とろとろティラミスのスフレパンケーキ~エスプレッソソース添え~
ティラミス好きにはたまらない、1,700円の『とろとろティラミスのスフレパンケーキ』。クリーミーなティラミスクリームとココアパウダーの相性が抜群で、コーヒーとスイーツの贅沢なハーモニーを楽しめます。
濃厚生ショコラスフレパンケーキ~オランジュ・ショコラソース添え~
濃厚な生チョコとチョコレートソースがたっぷりとかかった『濃厚生ショコラスフレパンケーキ』は1,500円。オレンジソースでの味変も楽しめ、甘さとほろ苦さが絶妙なバランスで口に広がります。
店舗情報
『しろいくも』は、梅田の中心地に位置し、いつでもふわふわのスフレパンケーキが楽しめるお店。絶品なスイーツを堪能したあとは、ぜひかき氷もお忘れなく。
- - 店舗名: しろいくも梅田
- - 業態: かき氷専門店
- - 住所: 大阪府大阪市北区芝田1-6-6
- - TEL: 06-6372-5012
- - 営業時間: 平日 10:00~21:00 / 土日祝 9:00~21:00
- - 定休日: 無休
- - Instagram: しろいくも公式Instagram
この季節にぴったりのスフレパンケーキ、ぜひ一度お試しあれ!