2026年4月オープン！北海道の新イタリアン居酒屋「エゾバルバンバン環状通東店」

北海道に新たなイタリアン居酒屋の誕生

2026年4月4日、札幌市東区に新しいイタリアン居酒屋「北海道イタリアン居酒屋エゾバルバンバン環状通東店」がオープンします。株式会社WONDER CREWが手掛けるこの店舗は、地元の食材をふんだんに使用した料理を提供することで、地域の皆様に愛されることを目指しています。

本格窯焼きピッツァが自慢

エゾバルバンバンの魅力のひとつは、手間暇かけて作られる本格的な窯焼きピッツァです。生地やトマトソースは全て自社製造で、出来立ての熱々をお楽しみいただけます。特に「恋するマルゲリータ」は、550円（税込）という驚きの価格で提供されており、赤字覚悟の看板メニューとして人気です。さらに、「世界三大珍味!黒トリュフのピッツァ」など、全部で8種類のピッツァをレギュラーメニューとして揃えています。

豪快！バンバンメニュー

「バンバンメニュー」も見逃せません。厳選した食材を使用した、ボリューム満点のオリジナル料理をお手頃価格で楽しむことができます。お腹が空いたときにはぴったりのメニューです。

豊富なドリンクメニュー

ドリンクメニューも豊富です。看板商品の「自家製サングリア（白・赤）」は、たっぷりのフルーツが溶け込んでいて、他では味わえない一品です。また、全8種類のカラフルなレモンサワーもご用意しており、バラエティ豊かなフレイバーを試してみるのも楽しいですよ。

お得な飲み放題プラン

エゾバルバンバンでは、120分の飲み放題が1490円（税込）で楽しめます。生ビール「サッポロクラシック」も200円追加するだけで飲み放題に！宴会プランも充実しており、コース料理と共に120分の飲み放題が付き、3500円（税込）から利用可能です。特におすすめの4000円（税込）コースでは、北海道産黒毛和牛のステーキや、北海道ミルクジェラートなど全9品が楽しめます。

地域に愛される居酒屋を目指して

代表取締役の渡邊智紀氏は、2014年に札幌大通店をオープンし、ついにこの新店舗に至るまでの道のりを語ります。「バンバン」をキーワードに驚きと喜びを提供する様々な仕掛けを用意しており、コストダウンを実現することで驚くような価格での提供を可能にしています。

この「エゾバルバンバン環状通東店」もまた、多くの方々にとって心温まる場所になることを願っています。オープンを心待ちにしながら、地域の皆様のお越しを、スタッフ一同心よりお待ちしています。