新フレーバー「コーヒー」登場！ピープルツリーのフェアトレードようかん

フェアトレードようかんの新たな魅力

日本の甘味文化に新風を吹き込む、ピープルツリーのフェアトレードようかんに新たなフレーバー「コーヒー」が加わります。2026年6月26日から、自由が丘店やオンラインショップ、全国のお取り扱い店で発売されるこの新商品。北海道十勝産の特別栽培小豆を使用した、安心・安全な美味しさをぜひ体験してみてください。

新フレーバー「コーヒー」

新作の「コーヒー」は、マスコバド糖を使用したベースのようかんに、ペルーで厳選された有機コーヒーを加えています。このコーヒーは、特別に超極細に挽かれ、甘やかで力強い香りが漂います。ピープルツリーのこだわりは、このようかんの素材と製造工程で顕著に表れています。

厳選素材と職人技

新たに発売されるコーヒーようかんは、最高品質を誇る十勝の特別栽培小豆を使用し、フィリピンのネグロス島産のサトウキビから作られたフェアトレード黒糖、そして伝統技法で作られた細寒天という、自然派素材で仕立てられています。職人がその日々の天候や素材の状態を見極めながら、丁寧に炊き上げた結果、絶妙な食感と深い味わいが実現されています。この技術の背景にあるのは、百年近くの経験を持つ製あん所の熟練した技術です。

ギフトセットも登場

ピープルツリーでは、ギフトセットの販売も行っています。自分へのご褒美はもちろん、贈り物にも最適です。4本セットや8本セットは、それぞれ異なるフレーバーが楽しめ、箱を開けた瞬間に広がるデザインや、可愛らしいエゾユキウサギやキタキツネのイラストが嬉しさを倍増させます。

その他のフレーバーもチェック

新フレーバーの「コーヒー」だけでなく、定番のマスコバド糖、チョコ、いちごとチョコのフレーバーもお試しいただけます。特に、マスコバド糖のようかんはシンプルながら飽きが来ない味わい、チョコレートのようかんは濃厚なカカオ風味が楽しめます。そしていちごとチョコは、甘酸っぱい風味が絶妙にマッチ。どのフレーバーも、素材本来の味を楽しめるよう職人が手間をかけて仕上げています。

持続可能なものづくりの理念

ピープルツリーは、フェアトレード素材を使用し、生産者をサポートしながら、自然環境にも配慮をしつつものづくりを行っています。特に、小豆は気候変動の影響を受けやすい作物であり、その栽培には持続可能性が求められます。収穫の難しさを理解し、フェアトレードの理念に基づいて取引価格を設定し、サポートすることで、生産者の生活向上に寄与しています。

おわりに

新たなフレーバー「コーヒー」を加えたフェアトレードようかんの魅力は、その味わい深さとともに、持続可能な開発への取り組みにもあります。ぜひ、一度試してみて、その美味しさと理念を感じてみてください。ピープルツリーのようかんは、あなたの毎日を少し特別なものにしてくれるはずです。詳細や購入は公式サイトからどうぞ。