母の日にぴったり！トシ・ヨロイヅカの新作パウンドケーキ「ボヌール」をご紹介

母の日にぴったりの新作パウンドケーキ「ボヌール」

母の日が近づく中、スイーツ界では特別なギフトとして注目を浴びるアイテムが登場しました。それが、トシ・ヨロイヅカの新作パウンドケーキ「ボヌール」です。このケーキは、しっとりとした生地にアールグレイの優雅な香りを纏い、甘酸っぱいクランベリーが光る一品です。アールグレイの芳醇な風味とストロベリーの甘み・酸味が絶妙に重なり、ひと口食べるごとに上品な味わいが広がります。

「ボヌール」の魅力

「ボヌール」とはフランス語で『幸福』を意味する言葉ですが、まさにこのケーキには、食べる人に幸福感をもたらす要素が詰まっています。アールグレイの香りがふんわり漂う生地は、しっとりとした食感で、口の中でほろりと崩れる感覚がたまりません。そして、しっかりと味わいを引き立てるのは、クランベリーの存在。甘酸っぱい果実が、やさしい甘みの生地にアクセントを加え、いっそうの深みを生み出しています。「ボヌール」は、一切れ一切れが特別な時間を提供してくれること間違いありません。

販売情報

この「ボヌール」は、税込で2,400円で販売されます。また、2023年4月18日から5月下旬までの期間限定で、トシ・ヨロイヅカの店舗や公式オンラインショップにて購入可能です。母の日のギフトとして、大切な方への贈り物や自分へのご褒美にもおすすめです。

さらに、母の日にぴったりの他のスイーツもご紹介。苺のムースにグレープフルーツのフレッシュさが絶妙にマッチした「ルル」も好評販売中です。詳細は公式オンラインショップをご確認ください。

トシ・ヨロイヅカの店舗情報

トシ・ヨロイヅカは東京都内に2店舗、神奈川県に1店舗展開しています。以下に各店舗の情報をまとめました。

- 京橋エドグラン店

住所：東京都中央区京橋2-2-1 京橋エドグラン1F
最寄駅：東京メトロ銀座線「京橋」駅直結、他

- アトリエ店

住所：東京都杉並区上高井戸1-8-3 ミュージックハイツ1F
最寄駅：京王線八幡山駅より徒歩1分

- 一夜城ヨロイヅカ・ファーム

住所：神奈川県小田原市早川1352-110
アクセス：JR東海道線早川駅からタクシーで約10分

トシ・ヨロイヅカは、2002年にオーナーシェフ鎧塚俊彦によって設立されました。ヨーロッパでの経験を活かし、厳選した素材を用いて心を込めて作られるスイーツは、どれも特別なものです。また、特に人気のある「カウンターデザート」は、パティシエが目の前で仕上げる迫力満点なスタイルが特徴です。

道を究めたパティシエの技術と、上質な素材へのこだわりが感じられるトシ・ヨロイヅカのスイーツ。母の日の贈り物にぴったりな「ボヌール」で、特別なひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。心温まるスイーツが、きっと大切な人に喜ばれることでしょう。