特別な夜にふさわしい明治記念館のクリスマスディナー2025

明治記念館で過ごす特別なクリスマスディナー

2025年のクリスマスシーズン、東京都港区に位置する明治記念館で、特別なクリスマスディナーが開催されます。このイベントは令和7年12月24日と25日の2日間、完全予約制でのご提供となります。

芸術と歴史が交差する空間

明治記念館は、歴史的な価値が認められ、東京都指定有形文化財としても知られています。1881年に竣工されたこの施設は、明治天皇の迎賓館でもあり、庭園には心を癒すかがり火がともります。その美しい光景の中、特別なディナーを楽しむことができるのは、一年に一度の贈り物とも言えるでしょう。約1,000坪の広大な庭園は、クリスマスの夜にふさわしい幻想的な雰囲気を醸し出しています。

栄誉あるシェフが手掛ける特別メニュー

今回のクリスマスディナーを手掛けるのは、数々の賞を受賞したフランス料理総料理長、能勢洋氏です。能勢シェフが緻密に考えたコース料理は、季節の食材をふんだんに使い、芸術的な技法で仕上げられています。いただく料理は、どれも食材の持ち味を最大限に引き出す工夫が施されています。

メニューのご紹介

- アミューズ: 毛蟹とキャヴィアのタルトレットは、コク深い風味でスタートを飾ります。
- オードブル: フォワグラのトルションは、林檎のチャツネと共に楽しむ一品です。
- スープ: トピナンブールのブルーテは、心温まる味わいが特徴です。
- 魚料理: 伊勢海老のオーブールバニラ風味は、濃厚なアメリケーヌソースで仕上げられた豪華な一皿です。
- 肉料理: 鹿背肉のロースト・ソースグランヴヌールは、特別なクリスマスのメインディッシュとして相応しい贅沢さです。
- デザート: クリスマス特製のヴァシュランで甘美な締めくくりをお楽しみください。
- コーヒーとプティフール: コーヒーに加えてオリジナルのボンボンショコラもご用意されています。

この特別なメニューは、食事の時間を特別なものにするために、ソムリエ厳選のワインも楽しむことができます（オプション料金がかかります）。

予約について

ディナーは、18:00から22:00まで提供され（最終入店は19:30まで）、ドレスコードはスマートカジュアルまたはフォーマルな装いが求められます。また、お子様は中学生以上の方に限られていますのでご注意ください。特に12月25日（木）には、まだお席に余裕がありそうです。

明治記念館の魅力

明治記念館は、結婚式や各種イベント、そして上質な食事を楽しむことができる施設として、多くの方々に愛されてきました。歴史ある建物が持つ特別な空間の中で、日常から離れるひとときを過ごすことができます。歴史と美食の融合を体験するこの機会を、ぜひお見逃しなく。

オンライン予約は公式サイトから可能ですので、早めにご確認ください。大切な人との素敵なクリスマスを、明治記念館でお過ごしください。