#ゴディバ #焼き菓子 #Godi Butters’

2025年5月15日、ゴディバ ジャパン株式会社が新ブランド「Godi Butters’」を立ち上げ、全世界初の店舗をJR東京駅内のグランスタ東京に開店します。この新ブランドでは、ベルギー産のチョコレートと発酵バターを使用した革新的な焼き菓子がラインナップされ、多くのスイーツファンを魅了すること間違いなしです。

「ゴディバターズ」の基本コンセプトは、チョコレートとバターの絶妙な組み合わせ。特に、新たに生まれた「ショコラバター」に注目です。これは、ゴディバが誇るベルギー産チョコレートと香り豊かな発酵バターを掛け合わせることで実現した、今までにない味わいです。どちらもが主役となるこのコンビネーションは、バターのコクとチョコレートの濃厚さが溶け合い、甘美な体験をもたらします。

ラインナップには、「ゴディバターズ バターサンド」はじめ、華やかな「ゴディバターズ ガレット」、しっとりとした「ゴディバターズ フィナンシェ」など、全3品目から7種類の焼き菓子が揃います。それぞれの製品は、チョコレートとバターの特性を活かしながら、独自のこだわり抜かれた食材を使用しています。

例えば、「ゴディバターズ バターサンド」は、サクッと香ばしいサブレに、しっとりとしたバタークリームとさまざまなフィリングが詰め込まれています。その味わいは、チョコレートの苦味とバターのまろやかさが絶妙にマッチし、ディスプレイされた商品はまさに目を引きます。

次に紹介する「ゴディバターズ ガレット」は、フランス・ブルターニュ地方の伝統的な焼き菓子をアレンジしたもので、食感の軽やかさとともにチョコレートやバターのリッチな風味が楽しめる逸品です。特に、サクサク感が楽しめる軽やかな生地は、食べるたびに驚きと感動を与えてくれます。

「ゴディバターズ フィナンシェ」は、しっとりとした生地から溢れ出るバターとチョコレートの豊かな香りが特徴で、ハイカカオチョコレートを使用したノワールと香ばしいアンバーの2種類を展開しています。どちらも、見た目にも可愛らしいカカオポッドの形をしており、味わいだけでなく視覚でも楽しませてくれます。

また、パッケージデザインのテーマは「少女とうさぎ」。このデザインは、チョコレートとバターの相互作用を表したもので、甘みと塩気が絶妙に混ざり合う瞬間を感じられます。思わず手に取りたくなるような魅力にあふれていることも特筆すべき点です。

2025年5月15日からのオープンに先立ち、「Godi Butters’」のローンチを記念したSNSキャンペーンやプレゼント企画も実施予定です。さらなる展開として、5月下旬から複数の期間限定店や、7月には常設店もオープンする計画です。この機会に、新しいスイーツの世界を体験してみてはいかがでしょうか？

ゴディバが贈る「Godi Butters’」は、官能的なチョコレートととろけるバターのハーモニーが楽しめる新たな焼き菓子の世界です。ひと口ごとに心が躍るこのスイーツたちを、ぜひお試しください。

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