新感覚コーヒー「セブンカフェ水素焙煎コーヒー」が登場！環境にも優しい絶品

セブンカフェからの新提案、水素焙煎コーヒーに注目！

2023年10月28日、セブン-イレブンが遂に新たなコーヒーの旋風を巻き起こします。その名も「セブンカフェ水素焙煎コーヒー」。この商品は、UCC上島珈琲との共同開発によって生まれたもので、従来のコーヒーとは一線を画す革新的な製法が用いられています。

水素焙煎とは？

水素焙煎は、低温でコーヒー豆をじっくりと焙煎する方法で、安定した火力調整が可能です。このプロセスによって、雑味の少ないクリアな味わいが生まれ、さらにまろやかな酸味がプラスされるのです。火力がしっかりと制御されているため、コーヒーの苦味をあまり感じない仕上がりとなっており、普段コーヒーを飲まない方にもおすすめの一杯です。

環境に優しいサステナブルな取り組み

セブンカフェの新作は、単なる美味しさに留まらず、環境にも配慮した商品です。水素焙煎を採用することで、CO2の排出量を削減する効果があり、実際に日常的にコーヒーを2杯飲むだけで、年間で1本の植林に相当するCO2削減につながるとされています。おいしさとともに環境負荷を減らすことができるこの商品は、意識高い女性たちにぴったりです。

セブンカフェの歴史

「セブンカフェ」は2013年にスタートし、すでに世界中の多くのコーヒー愛好者から支持を受けています。2025年には、累計販売数が90億杯を突破する見込みです。これまでにもコーヒー豆の産地支援など、さらなるおいしさを追求し続けているセブンカフェですが、水素焙煎によって新たな味わいを実現することに果敢に挑戦しています。