忙しい朝にぴったり！ロバート馬場の食べ盛り子どもを支える朝食レシピ

満足感たっぷりな朝食を！

忙しい朝の時間、特に子どもを持つ家族にとっては、手早く栄養たっぷりな朝食を作ることが大きな課題になっています。日本ハム株式会社が提供する「モーニングサーブ」は、そんな忙しい家庭のニーズをしっかり捉え、満足感のある朝食を実現するためにロバート馬場裕之さんが考案したアレンジレシピです。

「モーニングサーブ」とは？

「モーニングサーブ」とは、豚肉を使ったスティック状のハンバーグで、ふっくらとした食感とジューシーな味わいが特徴です。2023年に復刻され、今もなお多くの家庭に愛されているこの商品は、手軽に調理できるため、忙しい朝にはぴったりです。フライパンだけでなく、電子レンジやオーブントースターでも調理可能で、まさに忙しい親にとっての救世主と言えるでしょう。

親の意見、子どものニーズ

最近の調査によると、多くの親が朝の時間が「忙しい」と回答しており、特に中高生の子どもを持つ親は約70%が朝食の準備に10～20分しかかけていないことがわかりました。この調査において、97%の親が子どもに満足できる朝食を提供したいという願望を持っている一方、約9割の中高生が自分が食べたい朝食の量を求めているという結果が出ています。このように、忙しさと満足感の追求が対立する中で、ロバート馬場さんのレシピは理想的な解決策です。

ロバート馬場考案の朝食レシピ

中華風はらへ丼

このレシピは、モーニングサーブの肉汁とトマトのさっぱり感が乗ったボリューミーな丼です。手順も簡単で、朝の忙しい時間にもぴったり。

材料

- モーニングサーブ：4本
- 中玉トマト：1個
- 卵：1個
- 顆粒コンソメ：小さじ1/2
- 長ネギ：5cm
- ごま油：小さじ1
- ご飯：適量

作り方
1. トマトをくし切り、長ネギをみじん切りにします。
2. フライパンにごま油をひき、モーニングサーブと長ネギ、トマトを炒めます。
3. 顆粒コンソメを加え、溶き卵を流し込みます。
4. 転がるようにかき混ぜながら火を通し、最後にご飯の上に乗せたら完成！

このレシピは、子どもたちが朝からしっかりエネルギーをチャージできる内容で、忙しいお母さんの調理時間も大幅に短縮できます。

簡単バターカレー風はらまんプレート

残ったカレーを使った、このプレートも人気の一品。手軽に栄養たっぷりの朝食が楽しめます。

材料

- モーニングサーブ：5本
- 残ったカレー（またはレトルトカレー）：1人前
- ヨーグルトまたは生クリーム：大さじ3
- トマト：1/4個
- ほうれん草、ブロッコリー：適量
- バター：10g
- 塩：少々
- ご飯：適量

作り方
1. トマトをカットし、ほうれん草とブロッコリーはサッと茹でます。
2. 鍋にモーニングサーブ、カレー、バター、塩を入れ温めます。
3. お皿にご飯を盛りつけ、温めたカレーと一緒にトッピングして完成！

これら2つのレシピは、家族を笑顔にする朝食のサポートをしてくれます。忙しい朝こそ、質の高い食事で家族を元気づけましょう。ロバート馬場さんの「モーニングサーブ」を使って、毎日がもっと楽しくなるはずです。