ザ・プリンスギャラリーで楽しむバレンタイン限定コーヒーカクテル体験とYOINEDの魅力

ザ・プリンスギャラリー東京紀尾井町のバレンタインカクテル

2026年1月15日から2月14日まで、ザ・プリンスギャラリー東京紀尾井町では、ユニークな“飲まないコーヒー”『YOINED』とのコラボレーションにより、バレンタイン向けの特別なペアリングメニューを提供します。バーテンダーとコーヒーの専門家による繊細なコラボレーションを通じて、コーヒーとカクテルの新たな楽しみ方を提案します。

このコラボでは、Sky Gallery Lounge LevitaとThe Bar illumiidという2つの異なる雰囲気のバーにおいて、特製カクテルを楽しむことができます。どのドリンクも、香り高い『YOINED』の特長を最大限に引き出すために丁寧に設計されています。

コラボレーションメニューの詳細

コラボメニューには、下記のカクテルが含まれています。

1. Truffevardier Pairing with YOINED (Guatemala)

このカクテルは、定番のバーボンベースではなく、マッカラン12年とアマロを組み合わせており、スコッチとともにトリュフの高級感を味わえます。トリュフのインパクトがYOINEDの香りと融合し、ラグジュアリーな体験が楽しめる一杯で、料金は3,600円です。

2. ORIGIN Pairing with YOINED (Colombia)

「コーヒーは果物である」というテーマで創作されたこのカクテルは、日本酒『讃岐くらうでぃ』を使用し、コーヒーの本質に迫ります。果実の香りとスモークがアクセントの絶妙なバランスを持ち、こちらも料金は3,600円です。

革新的エスプレッソマティーニ

さらに、両社の共同開発による革新的なエスプレッソマティーニ、『Gallery Espresso Martini』も登場します。日本の素材を取り入れ、黒蜜と共に提供されるこのカクテルは、香り高い芋焼酎を使用し、通常のエスプレッソマティーニとは一味違った新しい味わいが楽しめます。こちらの料金は3,200円です。

特別な体験を求めて

ザ・プリンスギャラリー東京紀尾井町は、高層階から見る都心の風景とアートが融合した非日常空間を提供。バーテンダー今成豊氏とUCCコーヒーアカデミーの土井克朗氏という、両者の専門家が手を組むことで、心に残る五感の体験が生まれました。

このバレンタインの特別メニューは、心を込めて作り上げられたカクテルを通じて、愛する人との絆や特別な瞬間を彩ります。カクテル好きの方、そしてコーヒー愛好家にも耳寄りなニュース。ぜひこの機会に、バレンタインの特別な思い出を作るために、ザ・プリンスギャラリー東京紀尾井町を訪れてみてはいかがでしょうか。