日本茶の新しい楽しみ方、焙煎温度別ティージェラート
最近、静岡県産の最上級一番茶を使用した「焙煎温度別ティージェラート」が、OMOTENASHI Selection 2025において金賞を受賞したという嬉しいニュースが届きました。この賞は、日本の優れた商品やサービスを世界に広めることを目的としたもので、審査は外国人と日本人の専門家によって行われます。受賞に際しては、その商品やサービスが持つ「日本らしさ」と「国際的な魅力」が重視されます。
焙煎温度別ティージェラートとは
「焙煎温度別ティージェラート」は、日本茶の焙煎温度による香りや味わいの変化を楽しむことができる新感覚のスイーツ。低温焙煎から高温焙煎まで、様々な温度帯で焙煎されるお茶は、それぞれ異なる魅力を持っています。このジェラートは、まるでお茶のテイスティングをするかのように、味と香りのグラデーションを楽しむことができます。
「同じ茶葉でありながら、焙煎温度によってここまで味わいや香りが変わるなんて!」と、多くの方々がこの魅力を再認識されています。常時10種類以上のラインナップが揃い、飽きが来ないのも大きな魅力です。
OMOTENASHI Selectionの意義
OMOTENASHI Selectionでは、商品の独自性、国際通用性、利用しやすさが高く評価されています。この金賞受賞は、ただの商品のクオリティだけではなく、利用者の気持ちを思いやるサービスが伴っていることに対する評価でもあります。これにより、焙煎温度別ティージェラートは、他社の製品と一線を画す独自の魅力を持っていることが証明されました。
多様な味わいと新たな挑戦
さらに、焙煎温度別ティージェラートに加えて、ヴィーガン抹茶・焙じ茶ジェラートや抹茶チョコレートジェラート、さらにはもちジェラートといった多彩な商品が展開されています。健康志向に応えつつ、多様なライフスタイルに合わせた商品開発が進められています。
- - ヴィーガン抹茶・焙じ茶ジェラート: 動物性原料を使用しておらず、幅広い層にアピール。
- - 抹茶チョコレートジェラート: 上質な抹茶と甘みのあるチョコレートが絶妙に調和。
- - もちジェラート: 求肥の中に濃厚な日本茶ジェラートを詰めた新感覚スイーツ。
これらの商品の開発を通じて、日本茶の魅力をより多くの人に届けることを目指しています。
今後の展開
店頭での新商品展開や、期間限定のポップアップストアも予定されています。また、海外展開に向けたプロモーションも行われ、さらに多くの人々にその魅力が広がることを期待しています。
店舗情報
「焙煎温度別ティージェラート」は、静岡店と浅草店の2店舗で提供されています。静岡店では地元産の最高級一番茶を使用したスイーツを楽しむことができ、浅草店では抹茶を基盤にした多様な日本茶の魅力を体験できます。どちらの店舗も、居心地の良い空間で皆さまをお待ちしています。詳しい情報は公式サイトをご覧ください。
今後も、日本の伝統と革新が融合した新しいティージェラートの魅力を、ぜひ体験してみてください。