伯方の塩の魅力を再発見!業務用ポーションタイプがリニューアル
愛媛県松山市に本社を持つ伯方塩業株式会社が、業務用ポーションタイプの「伯方の塩」のパッケージを新しくリニューアルしました。これにより、梅塩と抹茶塩の魅力がより伝わりやすくなります。特に使用する素材に配慮したデザインは、従来品の鮮やかな色使いを引き継ぎつつ、見やすさと安心感を高めました。
パッケージデザインの変更点
従来のパッケージは、「梅塩」は赤、「抹茶塩」は緑と素材に合わせたカラフルな配色でしたが、今回のリニューアルでは統一感を持たせたデザインに変更。ポーションタイプでありながら、「一括表示」と「栄養成分表示」を明確に記載し、消費者にとっての安心感を重視しています。これにより、キッチンでの使用だけでなく、さまざまなシーンでの利用が期待されます。
優れた塩「味香塩」とは?
伯方の塩が誇る「味香塩」は、厳選された素材を用いて作られた、本当にシンプルで美味しい塩です。料理に欠かせない調味料として、その独自の風味を引き立てる役割を果たしてくれます。ポーションタイプなので、惣菜やテイクアウト、さらには天ぷらや刺身へのつけ塩として活躍します。
梅塩の特徴
「伯方の塩 梅塩」には、完熟の南高梅をパウダー状にしたものが使用されています。熱を加えずに仕上げているため、梅の味や香り、彩りをそのまま楽しむことができるのが魅力です。酸味が効いているため、調味料としても幅広く使えます。例えば、ささみフライやタコの刺身、大根サラダ、冷奴との相性が抜群です。
抹茶塩の魅力
一方の「伯方の塩 抹茶塩」は、有機JAS認証の宇治抹茶が100%使用されています。栽培方法にもこだわり、豊かな香りと美しい緑色が特徴です。渋み成分が少なく、まろやかな風味が多くの料理との相性を引き立ててくれます。例えば、えび天や日本そば、さらにはバニラアイスにかけることで、意外な美味しさを楽しむこともできます。
リニューアルのスケジュール
「伯方の塩 梅塩」は2025年5月下旬頃に切り替えが予定されており、「伯方の塩 抹茶塩」は2025年7月頃の切り替え予定です。ただ、新旧切り替えの時期は前後する可能性があるため、しっかりとチェックしておくと安心です。
最後に、伯方塩業株式会社に興味を持たれた方は、ぜひ公式サイトも確認してみてください。商品の詳細やお問い合わせ先も記載されていますので、興味を持っている方はぜひアクセスしてみてください。