亀岡市と人気YouTuberロシアン佐藤が贈る新しい食体験の魅力とは？

2025年8月29日、亀岡市（市長:桂川孝裕）がYouTubeチャンネル登録者数112万人以上の人気YouTuber、ロシアン佐藤とのコラボ動画を発表しました。この企画は、亀岡市が推進するシティプロモーションの一環であり、デジタルファースト宣言に基づいて、全国の市区町村では初めてというデジタル広告手法を導入する試みでもあります。

動画の魅力と内容

今回公開された動画は、「【1日密着】朝昼晩一日中、幻の亀岡牛と京野菜の発酵おばんざいでごちそう三昧の大食い女【モッパン】」というタイトルで、亀岡の美しい自然が育む食材を使った料理が次々と紹介されています。特に注目すべきは、亀岡牛と旬の京野菜を活かした「発酵おばんざい」の数々です。

ロシアン佐藤さんの情熱と、亀岡市の「良質で美味しい食材を届けたい」という思いが結実したこの動画では、家庭でも試せるレシピが動画概要欄に記載されています。あたかも亀岡の食卓が目の前に広がるような感覚を味わいながら、ぜひご覧ください。

亀岡産の食材を使ったレシピの紹介

動画では、亀岡市の特産品に焦点を当てた、魅力的なレシピが多数登場します。各レシピは、ロシアン佐藤さんが亀岡産のこだわり食材をもとに考案したもので、家庭でも手に入る材料を使って再現することができます。以下はその一部です：

- まる曽玉ねぎのバタポンステーキ

まる曽玉ねぎをバターとポン酢で炒めた一品。甘さとコクが絶妙なハーモニーを生み出し、夏にぴったりの健康的な食材。

- 2色田楽

賀茂なすや万願寺とうがらしを用いた田楽。白味噌と黒豆味噌を使った特製ソースは、甘酒との相性も良く、見た目にも美しい。

- エビと万願寺とうがらしの黒豆味噌炒め梅風味

エビと万願寺とうがらしを、梅味が効いた黒豆味噌で炒めた香ばしい一品。

- ツナとコーンの白味噌和え

山盛りのツナと甘味たっぷりのとうもろこしを合わせた、簡単でも美味しいサラダレシピ。

- 賀茂なすとズッキーニの肉味噌炒め

ズッキーニと賀茂なすを肉味噌で味付けしたコクのある料理。

- 万願寺とうがらしの肉まき

肉のジューシーさに万願寺とうがらしのシャキッと感が加わった、絶品の肉巻き料理。

これらのレシピはどれも記憶に残る味わいで、家庭でも再現可能です。ぜひ動画を見て、亀岡食材の魅力を体験してください。

デジタルマーケティングと広報の新たな試み

今回のプロジェクトは、単に動画を公開するだけでなく、情報を効果的に届ける「届ける」戦略や、効果測定を行う「測る」戦略が緻密に組み合わされています。具体的には、ロシアン佐藤さんのチャンネル登録者だけでなく、広範囲に情報を拡散するためのYouTube広告を用いることが挙げられます。この試みは、全国の自治体にも影響を与える可能性があります。

亀岡市について

亀岡市は、JR京都駅からのアクセスも良好で、豊かな自然環境に囲まれた田園都市です。「丹波霧」がもたらす美しい風景や、有機農業が盛んな地域として知られています。また、亀岡牛は「幻の和牛」と称されるほどの高品質を誇り、食通をも唸らせる魅力的な食材です。現在、亀岡市は環境先進都市としても注目されており、さまざまな取り組みを進めています。今後も、ますます注目を集める地域であり続けることでしょう。

具体的な取り組みや今後のイベントについては、亀岡市の公式ホームページをぜひご覧ください。