DEAN & DELUCAの秋限定ドリンクで秋を楽しもう!
2026年9月3日から、人気の食のセレクトショップ・DEAN & DELUCAにて、今秋注目の新作ドリンクが生まれました。それは、透明感あふれるココナッツウォーターに、雲のような軽やかなクリームを重ねた「ココナッツクラウド」シリーズです。特にこの秋は、ピスタチオと洋梨、紫芋と金木犀の組み合わせが魅力的です。これらは、見た目だけでなく、味わいでも季節を感じさせてくれます。
新しい「ココナッツクラウド」の魅力
ピスタチオココナッツクラウド
まずご紹介するのは「ピスタチオココナッツクラウド」。このドリンクは、ココナッツウォーターに洋梨のシロップを融合させ、ピスタチオクリームをのせています。その底には、洋梨のコンポートと素焼きのピスタチオが隠れており、飲むたびにジューシーな果実と香ばしいナッツのバランスを楽しむことができます。さらに、隠し味の抹茶がナッツの風味を引き立てることで、今までにない新しい味わいに仕上がりました。
紫芋ココナッツクラウド
もう一方の「紫芋ココナッツクラウド」は、ココナッツウォーターに自家製の桂花茶シロップを融合し、エスプーマクリームにはほのかに紫芋の食感を残しました。紫芋の上品な甘さと金木犀の香りが調和し、まろやかで奥深い味わいを引き出しています。秋らしい風情が感じられる一杯です。
旬のフルーツ「フレッシュジュース」
さらにもう一つ、DEAN & DELUCAがこの秋に提案するのが、旬のフルーツを丸ごと使用したフレッシュジュース。現在登場しているのは、夏の終わりから味わいが増す葡萄を使ったドリンクです。リフレッシュしたい時にぴったりの、グラスいっぱいに広がる上品で華やかな甘みを体験できます。
「葡萄」と「葡萄&無花果」の2種があり、それぞれが異なった魅力を持っています。「葡萄」は甘みと酸味、渋みがしっかり感じられ、そのまま果実を楽しんでいるような感覚が味わえます。一方、「葡萄&無花果」は、葡萄の酸味と渋みが、無花果の優しい甘さともろに溶け合い、まろやかなのど越しを楽しむことができます。
打ち出された新しい飲み方
今回のクラウドドリンクは、海外のカフェシーンで注目を浴びている「クラウドドリンク」にインスパイアされています。ココナッツウォーターに浮かぶカラフルなクリームが、まるで雲のように軽やかです。飲んでいるうちに、クリームが溶け込み、その変化を楽しむことができるのも大きな魅力です。DEAN & DELUCAならではのこだわり抜かれた素材選びから生まれた、特別な一杯をぜひ体験してみてください。
まとめ
新作ドリンクは2026年9月3日から30日まで、DEAN & DELUCAの各店舗で販売されます。秋の風情を感じるドリンクで、ひと足早い秋の訪れを感じてみてはいかがでしょうか。季節の恵みを感じるドリンクは、特別なひとときを演出してくれることでしょう。オンラインでの予約も可能なので、ぜひチェックしてみてください!