鎌倉コロッケが紡ぐ30年の感謝と未来への夢

2026年、株式会社駿河屋本舗は創業30周年を迎えます。神奈川県鎌倉市の江ノ電鎌倉駅から、私たちが愛してやまないこの街への重大な感謝の気持ちを込め、これからの30年を見据えた夢を語ります。このプレスリリースは私たちのビジョンをお伝えするものです。

地元に根付いた「鎌倉コロッケ」

駿河屋本舗の原点は、昔ながらの手作りと地元の人々の温かい応援にあります。先代・丸山勇が愛情を込めて作り上げた一品、それが「鎌倉コロッケ」でした。地域の皆様がそれを「鎌倉の名物」と認めてくださったおかげで、私たちは今日まで成長を続けています。苦しい時期にも、江ノ電の駅を通り過ぎる方々の声が、私たちの励みとなりました。

この30年間、私たちはただ商品を販売するのではなく、地域と共に成長し続けてきたと自負しています。これからの30年は、鎌倉への感謝を実践するために何ができるのかを真剣に考えています。

夢の実現に向けた第一歩

私たちが目指しているのは、単なる売上ではなく、地域に貢献することです。「もったいない」の精神を大切にし、食材を有効活用しながら、地元の課題解決や次世代の子供たちのための食育活動へと繋げていきます。これが私たちの恩返しであり、鎌倉の味を守り続ける使命だと思っています。

鎌倉コロッケ誕生30周年の特別企画

2026年3月9日、江ノ電鎌倉駅本店では「30周年記念地元還元特別販売」を実施します。普段お世話になっている地域の皆様へ感謝の気持ちを込めて、人気の冷凍セットを特別価格で提供いたします。これを機に、鎌倉コロッケをさらに知っていただけるチャンスになることでしょう。

30年の成果と今後の展望

私たちの「鎌倉コロッケ」は、長年にわたり観光客にも愛され続けてきました。特に、駅からすぐの場所にある本店は、多くの人々にとって象徴的な存在です。新たな試みとして開発した市販用の冷凍食品「レンジでカンタンシリーズ」は、手軽に楽しめる味わいを提供し、鎌倉の良さを全国に広めています。

今後は、地元の子ども食堂への商品提供をさらに強化し、地域の未来を担う子供たちの健やかな成長を支援していきたいと考えています。食べることが子供たちの心と身体の発達に欠かせない重要な要素であると信じ、未来に希望を抱いて行動します。

代表取締役のコメント

「駿河屋本舗の『鎌倉コロッケ』が創業30周年を迎えられたのは、皆様のおかげです。私たちは先代の教えを胸に、食を通じて人々の健康と幸せを導くことに努めてまいります。この記念すべき節目に、地域への感謝を実践し続ける姿勢を大切にしていきます。」

これからの30年、私たちは鎌倉コロッケの味を大切にし、地域と共に発展し続けることをお約束します。ぜひ今後の活動にご期待ください。