リニューアルしたシークヮーサーの絶品レシピと魅力を紹介！

沖縄の魅力が詰まったシークヮーサーがリニューアル！

沖縄県物産公社が展開する「まるごと搾ったシークヮーサー」が、使いやすさと美味しさを向上させてリニューアルしました。2018年から愛されているこの商品は、沖縄の大宜味村産のシークヮーサーを100%使用しており、その爽やかな酸味と芳醇な香りが特徴です。リニューアルでは、特に容器の形状の見直しと共に、新たにレシピサイトが追加され、多彩な使い方を提案しています。

シークヮーサーの魅力に迫る！

シークヮーサーは、一般的には「ヒラミレモン」と呼ばれる柑橘類で、その小粒さと特有の酸味が料理や飲み物にピッタリの存在です。従来の搾汁方法によって、渋みを抑えた旨味を引き出しており、飲料としてだけでなく、料理の風味付けにも活用できるのが大きな魅力です。

リニューアルのポイント

容器形状の変更

- サイズ感の向上: 新たな容器は、内容量はそのままに瓶の高さを低くし、棚に収まりやすくなっています。
- 注ぎやすさの改善: キャップはヒンジ式に変更され、量の調節が簡単になりました。

新設されたレシピサイト

シークヮーサーの利用法に迷う方のために、容器の側面にQRコードが記載されており、自社の専用レシピサイト「わしたクッキング」にアクセスできます。ここには、スタッフが考案したシークヮーサーを使った約60種類のレシピが紹介されています。主食や副菜、おやつといった幅広いジャンルから、季節やシーンに応じたメニューを楽しめます。

製品情報

リニューアルされた「まるごと搾ったシークヮーサー」は300mlサイズで、価格は1,080円（税別）。栄養成分の観点からも注目を集めており、特にシークヮーサーの果皮に含まれる「ノビレチン」は健康への良い効果が期待されています。この商品は、㈱沖縄海星物産と㈱沖縄県物産公社の共同開発により販売され、全国のわしたショップ及びオンラインストアで入手可能です。