さあやさんの火を使わない簡単レシピが登場！野菜主役のサラダ本特集

手軽に作れる！さあやさんの10分レシピ

毎日の料理をもっと楽に、美味しくしたいと考えている方にぴったりの一冊が登場しました。人気料理家のさあやさんが、初めてのレシピ本『野菜がごちそうになる！さあやの毎日サラダ、ときどきマリネ』を2025年11月7日にリリースしました。この本では、火を使わずに電子レンジだけで作れる、忙しいあなたにぴったりの10分レシピが満載です。

野菜を主役にした色とりどりのサラダたち

さあやさんは、野菜が主役のサラダやマリネをテーマにした新感覚のレシピ本を提案しています。手の込んだ料理を作る余裕がない時でも、必要な道具は電子レンジだけ。だから、サッと用意できて、しかも栄養満点な食事を楽しめます。例えば、丸ごとのにんじんをレンジで蒸して、ゆで卵と混ぜる「丸ごとにんたまサラダ」や、華やかな見た目の「イタリアンライスサラダ」など、SNSでも話題になったレシピを多数収録しています。

忙しいあなたにこそ作ってほしい

さあやさんは、「副菜のレパートリーを増やしたい」「家族の健康を守りたい」との思いから、栄養満点の副菜レシピを185品も詰め込んだこの本を作成しました。これにより、日々の献立にもう一品加えることで、お食事がより豊かで楽しいものになるはずです。さあやさんのレシピは、簡単で美味しく、しかも健康に配慮されているため、忙しい現在のライフスタイルにもピッタリです。

野菜で健康に美味しくなれる

さあやさんは、大阪府出身で、過去に食品メーカーでの勤務経験を持つ料理家です。結婚後、共働きの生活を送る中で食生活の乱れや不摂生から健康を害し、改めて頑張って健康的な自炊を始めました。その結果、夫婦で合計28kgの減量に成功。彼女は「簡単×時短×栄養満点」をモットーに、様々な健康的なレシピをSNSや料理メディアで発信しています。