品川女子学院とのコラボ！スイーツ新作「こねり 3種のアソート」販売開始

品川女子学院とのコラボスイーツ「こねり 3種のアソート」

春華堂グループが展開する「coneri品川」から、期待の新作スイーツ「こねり 3種のアソート」が登場します。この商品は、品川女子学院が主導する「28project」を通じて実現した特別な商品です。2026年2月13日（金）から販売が開始されるこのスイーツは、品川女子学院の生徒たちが実際に関わり、商品企画や味の開発、コンセプト設計を行って完成させたものです。販売価格は税込1,350円で、6本入りとなっています。

特に注目すべき点は、このスイーツが「地域連携型コラボレーション商品」だということ。同校の生徒たちが「品川」という地域の魅力を詰め込んでいるため、どれも品川の魅力を伝える多彩なフレーバーとなっています。

発売記念の先行販売会

この発売を記念して、2026年2月9日から2月15日まで、エキュート品川の「ひとときテラス」で先行販売会を開催します。販売時間は9時から22時、水曜日と日曜日は9時から21時までご利用可能です。この期間に限定した特別な機会をお見逃しなく！

28projectとは

「28project」は、品川女子学院が設定した28歳を仮のゴールとし、自身の将来を見据えて何を選択し、どう生きるのかを考える取り組みです。この年齢は仕事やプライベートにおいて人生の重要なターニングポイントであるため、生徒たちは自分自身の理想の未来を実現するために、能動的に行動する方法を模索しています。

「coneri」の商品開発に関するこのプロジェクトは、生徒たちが自分たちのアイデアを商品化するための貴重な経験であり、地域を代表する「品川みやげ」という位置付けであり、彼女たちの成長にもつながっています。

デザインへの情熱

高等部2年の川名紗楓さんは「お菓子が好き！」という気持ちからこのプロジェクトに参加しました。彼女は春華堂と何度も打ち合わせを重ね、商品に込めるテーマや味、パッケージを決める中で、自分たちのアイデアが実際の形となっていくことに喜びを感じていると述べています。

川名さんは、商品には自身たちが感じる品川の魅力を取り入れ、「食べている人に元気になってほしい、リラックスしてほしい」という思いを詰め込んだことを強調しています。このように、生徒たちの情熱が詰まった商品こそ、多忙な日々を送る皆様にとって心温まる一品となるでしょう。

「こねり」の美味しさの秘密

こねりのスティックパイは、選び抜かれた国産小麦粉や大豆を使った「酵豆粉」を独自にブレンドした「こねり粉」を使用して作られています。また、パイ生地の製造過程は、熟練のパイ職人の手技によってのみ実現します。生地の声に耳を傾けながら、約1,000層ものパイ生地を完成させ、それに合う素材とチョコレートを厳選しています。その結果、パイのサクッとした食感とチョコのしっとり感が絶妙に組み合わさった特別な体験が生まれます。