#日本最適化栄養食協会 #能登半島地震 #栄養支援

日本最適化栄養食協会の取り組み

2024年12月から2025年2月末まで、石川県珠洲市で発生した地震による影響を受けた方々に向けて、一般社団法人日本最適化栄養食協会（理事長：伊藤 裕）は食料支援活動を展開しました。この支援は、被災地での栄養不足を解消し、避難生活を送る人々に必要な栄養を提供することを目的としています。

被災地への食支援の内容

今回の活動では、珠洲市健康増進センターとの協力のもと、19種類の最適化栄養食を提供しました。これらの食事は冷凍食品として避難所の昼食用に利用され、2024年12月から2025年2月末まで、隔週で提供されました。

また、冬の雪による孤立の危険性から、約150世帯には常温保存が可能な製品10種類を含む300セットを、特に早い段階で提供致しました。これにより、被災者が安全で栄養のある食事を享受できるよう支援しています。

最適化栄養食とは？

最適化栄養食は、利用者の年齢、性別、生活習慣に応じて調整された栄養素がバランスよく含まれた食事のことを指します。そのため、普段の食生活でも、体調を整えるために役立つのが特徴です。特に緊急時においては、これらの栄養素のバランスを保つことが非常に重要です。

引き続き支援を続ける姿勢

日本最適化栄養食協会は、今後も行政・自治体、他の支援団体との連携を強化し、より多くの人々に多様な選択肢のある栄養食を提供することを目指しています。被災された皆さまや、そのご家族に寄り添い、心からのお見舞いと復興の願いを届けます。

まとめ

被災地での食料支援は、単に食事を提供するだけでなく、心と体の健康を支える重要な役割を果たします。日本最適化栄養食協会は、これからもより良い食環境を整えるために努力し続けていきます。今後の活動や情報は、日本最適化栄養食協会のウェブサイトでご確認ください。

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